25 juli 2018 om 13:28
< 1 min lezen

Peter Gast over Graphite Amsterdam: ‘Het restaurant is in mysterie gehuld’

Peter Gast en Jacqueline van Liere hopen in september hun nieuwe restaurant, genaamd Graphite, in het centrum van Amsterdam te kunnen openen. De precieze locatie wordt nog even geheim gehouden. ‘Het ligt in een gek steegje, achter een deur waarvan je het niet verwacht’, vertelt de sterchef. ‘Dat is ook precies wat we willen met Graphite, het hullen in mysterie.’ 

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    De Librije brengt eerbetoon aan Jonnie Boer met nieuw kookboek

    19 november 2025 om 10:24
    • Restaurant

    Zwolle eert Jonnie Boer met Cruyff Court

    11 november 2025 om 15:07

Aankomende evenementen

11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland