Restaurant

  • Nationale Horecagids
Horecaeigenaar in Bergen neemt medewerkers mee in winstdeling
9 december 2022 om 11:18
  • Restaurant

Horecaeigenaar in Bergen neemt medewerkers mee in winstdeling

Voor Thom Groenendal en zijn vriendin Agnes was het een goed jaar. Het stel heeft sinds 2021 twee horecazaken in Noord-Holland. Vanaf de eerste dag...
Restaurant NENI in Amsterdam start met productlijn voor supermarkten
9 december 2022 om 10:21
  • Restaurant

Restaurant NENI in Amsterdam start met productlijn voor supermarkten

De naam NENI komt voort uit de namen van de kinderen van de eigenaar van het restaurant. Vier jaar geleden opende het restaurant zijn deuren...
Grotere tevredenheid bij gezonder en duurzaam voedselaanbod
8 december 2022 om 12:30
  • Restaurant

Grotere tevredenheid bij gezonder en duurzaam voedselaanbod

Gezonder en duurzamer eten is een wens van veel mensen, maar de uitvoering ervan blijkt lastig. Vooral voor bewoners van zorginstellingen of mensen die van...
Inflatie gezakt naar 9,9 procent, volgens meetmethode CBS
8 december 2022 om 11:40
  • Restaurant

Inflatie gezakt naar 9,9 procent, volgens meetmethode CBS

Energie, ofwel gas, elektriciteit en stadsverwarming, was volgens het CBS in november 70 procent duurder dan in dezelfde maand een jaar eerder. In oktober was...
8 december 2022 om 11:26
  • Restaurant

Hotels en restaurants werken steeds vaker met robots

Een belangrijke taak van de robots is om de werkdruk te verlagen. In de horeca is er al langere tijd sprake van flinke personeelstekorten en...
Voedselverpakkingen afhaalketens bijna nooit gerecycled
8 december 2022 om 09:50
  • Restaurant

Voedselverpakkingen afhaalketens bijna nooit gerecycled

“Recycling staat al jarenlang op de agenda en toch staan we nu op het punt dat met miljoenen wegwerpverpakkingen per dag helemaal niets te beginnen...
Ei8ht in Nijkerk sluit zijn deuren
7 december 2022 om 14:30
  • Restaurant

Ei8ht in Nijkerk sluit zijn deuren

Hoewel ze oorspronkelijk niet uit Nijkerk komt, is iedereen in het Nijkerkse horecaleven bekend met de naam Petra Bovee. In de jaren ’80 begon ze...
Horeca en winkels in Sassenheim hebben slechte toegankelijkheid
7 december 2022 om 14:05
  • Restaurant

Horeca en winkels in Sassenheim hebben slechte toegankelijkheid

Van der Veer heeft al langer problemen om bij horeca en winkels in Teylingen naar binnen te komen. Het draaien van haar elektrische rolstoel lukt...
Makers 'Mooi door Mij' in het zonnetje gezet door chef-kok Freek van Noortwijk
7 december 2022 om 13:51
  • Restaurant

Makers ‘Mooi door Mij’ in het zonnetje gezet door chef-kok Freek van Noortwijk

Het idee van de lunch was om aandacht te vragen voor de makers van de producten van het merk Mooi door Mij. Zo hadden de...