Het team, onder begeleiding van de nieuwe chef Jeroen Achttien en zijn partner Sanne gaat het restaurant weer een beleving verzorgen op het hoogste niveau....
McDonald’s nam eerder dit jaar middels een reorganisatie afscheid van honderden medewerkers, wat een eenmalige kostenstijging van zo’n 25 miljoen euro opleverde. Uiteindelijk bespaart het...
31 oktober 2023 om 10:05
Restaurant
De Librije opnieuw bovenaan de Lekker500
Op plek twee staat Brut172 van Hans van Wolde. Het restaurant in het Limburgse Reijmerstok komt dit jaar nieuw binnen in de top 3. “Van...
30 oktober 2023 om 12:34
Restaurant
Sergio Herman gaat in België zelf weer achter de pannen staan
De 53-jarige Herman stond de afgelopen tien jaar zelf niet meer achter de potten en pannen. Hij deed dit toen voor het laatst in zijn...
24 oktober 2023 om 13:03
Restaurant
KVK ziet afgelopen vijf jaar flinke toename Nederlandse wijnproducenten
Volgens wijnbouwer Henk Marmelstein was het lange tijd onmogelijk om goede wijn te maken in Nederland. “Te weinig zon, te veel vocht. Dat geeft schimmelziekten...
23 oktober 2023 om 12:19
Restaurant
Designhotelmerk nhow vierde dit jaar 4 gastronomische openingen
Het levendige en eigentijdse nhow Amsterdam RAI opende in september de deuren van het nieuwe, op Latijns-Amerika geïnspireerde restaurant Selva op de 24e verdieping met...
16 oktober 2023 om 13:54
Restaurant
Eerste FC Kip-restaurant in Nederland een feit
Het FC Kip-restaurant komt aan de Van Oldenbarneveltplaats in de Maasstad. Het wordt een etablissement van 1000 vierkante meter. “Ik kan het zelf bijna niet...
12 oktober 2023 om 17:23
Restaurant
Wagamama verkocht aan Amerikaanse investeerder
Wagamama was eigendom van The Restaurant Group, een Brits horecaconcern met meer dan 400 restaurants en cafés in het Verenigd Koninkrijk. Activistische aandeelhouders hadden geklaagd...
10 oktober 2023 om 09:09
Restaurant
Horecazaak Utrecht slachtoffer van explosie
RTV Utrecht meldt dat de ontploffing bij een café is geweest. De politie doet onderzoek naar de toedracht van de explosie. Getuigen worden opgeroepen om...
