Restaurant

  • Nationale Horecagids
Restaurant in Rotterdam beschoten tijdens jaarwisseling
2 januari 2023 om 11:02
  • Restaurant

Restaurant in Rotterdam beschoten tijdens jaarwisseling

Het afgelopen jaar zijn Rotterdamse bedrijfspanden en woningen steeds vaker het doelwit van beschietingen en explosies. Door: Nationale Horecagids
2 januari 2023 om 10:21
  • Restaurant

KHN Leeuwarden: er is te veel horeca in de stad

Op dit moment kampt de horeca in Leeuwarden met een probleem. Een horecaeigenaar vertelt dat het stukje taart voor de ondernemers in de horeca steeds...
Tijdens jaarwisseling meer champagne en bubbelwijnen, ook grotere vraag alcoholvrij
30 december 2022 om 15:38
  • Restaurant

Tijdens jaarwisseling meer champagne en bubbelwijnen, ook grotere vraag alcoholvrij

Volgens Gall & Gall, de grootste slijterij van Nederland, is de vraag naar alcoholvrije bubbels zelfs groter dan ooit. “Sinds corona zien we dat er...
Overwerken is voor Nederlander in de horeca is standaard
30 december 2022 om 13:12
  • Restaurant

Overwerken is voor Nederlanders in de horeca standaard

Er lijkt geen verschil te zijn tussen werken vanuit huis of op locatie, blijkt uit het onderzoek. Daarnaast heeft het onderzoek van SD Worx uitgewezen...
Van verontwaardiging over het veganistische menu naar een vol restaurant
30 december 2022 om 12:35
  • Restaurant

Van verontwaardiging over het veganistische menu naar een vol restaurant

Eigenlijk was het iets te vroeg voor chef-kok Emile van der Staak van De Nieuwe Winkel om over te stappen op een vegetarisch menu, inmiddels...
Alcoholvrije spiritmerk Fluère overgenomen door Lucas Bols
30 december 2022 om 11:45
  • Restaurant

Alcoholvrije spiritmerk Fluère overgenomen door Lucas Bols

De CEO van Lucas Bols, Huub van Doorne, zegt enthousiast te zijn het alcoholvrije merk over te nemen. Momenteel bestaat het assortiment van Fluère uit...
Enschede kan restaurantketen De Beren voorlopig toch niet verwelkomen
29 december 2022 om 10:59
  • Restaurant

Enschede kan restaurantketen De Beren voorlopig toch niet verwelkomen

Franchiserecruiter John van Kooten bij De Beren zegt niets te weten van de situatie en het hoofdkantoor van de keten reageert niet op vragen van...
29 december 2022 om 09:18
  • Restaurant

Hangjongeren bezorgen gezonde maaltijden van Ottie’s in heel Assen

Otto heeft geen ervaring met koken, maar kwam op het idee om het aanbod aan gezonde ‘fastfood’ te vergroten. Dit omdat hij zelf bij het...
Overheid verhoogt budget voor investeringen in energiezuinige technieken fors
29 december 2022 om 09:00
  • Restaurant

Budget voor investeringen in energiezuinige technieken fors verhoogd

Via de Energie-investeringsaftrek (EIA), wil de overheid energiezuinige investeringen stimuleren en een impuls geven aan energiebesparing, CO2-reductie en het toepassen van duurzame energie. “In...