Restaurant

  • Nationale Horecagids
12 oktober 2011 om 16:19
  • Restaurant

NCRV Dokument de Smaak van de Ziel

ROTTERDAM – Als Erik van Loo, chef-kok en eigenaar van sterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam aan aardappels denkt, denkt hij aan de aardappelsoep van zijn vader,...
12 oktober 2011 om 15:27
  • Restaurant

Publieksprijs Restaurant Week zijn bekend

AMSTERDAM – Twee restaurants hebben de publieksprijs gekregen. Beide restaurants, Bling in Oosterhout en De Kromme Dissel in Heelsum, zijn beoordeeld met een 9,45. Dat...
12 oktober 2011 om 13:23
  • Restaurant

Nieuwe luxe champagnekoeler

AMSTERDAM – Het champagnemerk Moët & Chandon lanceren een goudkleurige champagnekoeler. De champagnekoeler werd ontworpen door een Parijse designbureau. Dat meldt nu.nl. De speciaal vervaar...
12 oktober 2011 om 12:14
  • Restaurant

Duurzaam dineren kan al in 210 restaurants

UTRECHT – Consumenten weten vanaf nu waar zij duurzaam kunnen dineren. Al 210 restaurants hebben een duurzaamheidsprofiel ingevuld op de restaurantwebsite iens.nl. Deze site wil...
11 oktober 2011 om 18:10
  • Restaurant

Chefkok Erik Jager winnaar van Medical Cooking Challenge

WAGENINGEN – Ga er maar aan staan: Wat kook je voor iemand die is getroffen door een ziekte? Ingrediënten die botbreuken helpen helen, bij slikproblemen...
11 oktober 2011 om 16:37
  • Restaurant

Duurste toetje ter wereld

AMSTERDAM – Restaurant Windermere heeft het duurste toetje ter wereld gemaakt, zo meldt nu.nl. Het toetje is gemaakt van vier verschillende soorten Belgische chocolade en biscuitgebak....
11 oktober 2011 om 15:05
  • Restaurant

Betalen met pin ook als het wordt thuisbezorgd

AMSTERDAM – Consumenten die online eten bestellen moeten voortaan aan huis betalen met pin om berovingen te voorkomen. Vijftig maaltijdbezorgers starten met een test met...
11 oktober 2011 om 14:29
  • Restaurant

Koks positiever over convenience producten

NIEUWVEEN – Koks in de horeca zijn minder negatief over het gebruik van convience producten voor de maaltijd vergeleken met vorig jaar. Er is minder...
11 oktober 2011 om 13:48
  • Restaurant

FNV Horeca publiceert enqu(ee)te over cao horeca

AMSTERDAM – Vóór 1 april 2012 moet er voor alle 251.000 horecawerknemers een nieuwe cao horeca worden afgesloten. Middels een enqu(ee)te wil FNV Horeca van...