AMSTERDAM (ANP) – De consumptie van vis is vorig jaar licht gedaald. De Nederlanders aten in 2011 gemiddeld 3,54 kilo vis, terwijl dat in 2010...
26 maart 2012 om 14:00
Restaurant
Vaccin voor kippen ter bestrijding van voedselinfecties
PULLMAN – Er is een vaccin in de maak dat kippen beschermt tegen een bacterie die voedselvergiftigingen bij de mens veroorzaakt.
Onderzoekers van de Washington...
26 maart 2012 om 12:15
Restaurant
Helikopter uit meer bij Zwolle getakeld
ZWOLLE (ANP) – De helikopter die zondag bij Zwolle langs de snelweg A28 in een meertje stortte, is weer boven water. Dat meldde eigenaar Helicon...
22 maart 2012 om 12:59
Restaurant
Rood vlees of geen rood vlees, dat is een mentale vraag
GEELONG – Vrouwen met weinig of geen rood vlees in hun dieet hebben meer kans op depressie en angststoornissen, zo meldt Women´s Brain Health.
Uit onderzoek...
22 maart 2012 om 12:53
Restaurant
Geknoei met houdbaarheidsdata kaas
UTRECHT (ANP) -In enkele bedrijfspanden en woningen van kaashandelaren in Utrecht en Zuid-Holland zijn woensdag honderden kilo’s smeerbare kazen aangetroffenwaarvan mogelijk met de houdbaarheids...
20 maart 2012 om 16:25
Restaurant
Missen Flevoland in sushi battle
LELYSTAD – Is koken sexy? Dat gaan de twaalf finalisten van de Miss Flevoland Verkiezing aanden lijve ondervinden. Op koopzondag 25 maart is de aftrap...
20 maart 2012 om 12:40
Restaurant
14 Michelin-sterren voor Deense hoofdstad
KOPENHAGEN – VisitDenmark , de officiële toerismeorganisatie van Denemarken, heeft samen met de Deense horecabranche verheugd gereageerd op de veertien sterren die dit jaar door...
20 maart 2012 om 12:38
Restaurant
Preuvemint heeft Belgische en Nederlandse winnaar
MAASTRICHT – Preuvemint, de jaarlijkse wedstrijd voor horecaleerlingen uit België en Nederland, heeft dit jaar een Nederlandse en een Belgische winnaar opgeleverd. Het evenement werd...
18 maart 2012 om 09:49
Restaurant
Bleker bezoekt maandag besmet kalkoenbedrijf
KELPEN-OLER (ANP) – Staatssecretaris Henk Bleker (Landbouw) brengt maandag een bezoek aan de boerderij in het Limburgse dorpje Kelpen-Oler, waar zondag begonnen is met het...
