Binnen een jaar na de opening hadden Groos en Cooijmans al een ster te pakken. Zij openden in 2019 Eden aan de Eindhovenseweg in Valkenswaard....
7 maart 2023 om 11:37
Restaurant
Wijndief uit Nederland stal uit Spaans hotel en krijgt nu 4,5 jaar cel
Het duurde negen maanden voordat de politie de twee kon oppakken in Kroatië. Daaropvolgend werden de verdachten meegenomen en veroordeeld in Spanje. Daar heeft de...
7 maart 2023 om 11:10
Restaurant
Chef Hanneke de Marco van Amici d’Italia in Oss overleden op 50-jarige leeftijd
Hanneke de Marco overleed in het bijzijn van haar familie en kinderen. Bij De Marco was het Guillain-Barré syndroom vastgesteld. Deze zeldzame ziekte ontstaat doordat...
6 maart 2023 om 13:14
Restaurant
Restaurant Fris in Haarlem heeft nieuwe eigenaren
De chef-kok zegt tegen ChefsFriends dat hij het tijd vindt voor een nieuw hoofdstuk,. Hij runt Restaurant Fris al voor meer dan achttien jaar en...
6 maart 2023 om 12:50
Restaurant
Chinees restaurant in Den Haag geeft gasten boek over Xi Jinping
Een ‘Chinese vereniging’ in Nederland stuurde het restaurant in het Haagse Ypenburg duizenden van de boeken. Daarin staan geschreven stukken en toespraken van de Chinese...
6 maart 2023 om 10:42
Restaurant
Ontwerper Piet Hein Eek maakt doorstart met zijn restaurant in Eindhoven
De ontwerper en curator Jeroen Tulfer hebben samen de beslissing gemaakt voor de doorstart. Volgens de curator was dit de oplossing die ‘de minste schade...
3 maart 2023 om 15:24
Restaurant
Volgende week is de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel
Volgens de organisatie deed 1 op de 5 Nederlanders mee aan de vorige editie. Het doel van de campagne is dan ook het bereiken van...
3 maart 2023 om 14:47
Restaurant
Chefs at the Parc keert terug naar Parc Broekhuizen
De chefs zullen van 13 mei tot en met 16 mei hun kookkunsten laten zien op Landgoed Parc Broekhuizen. Voormalig chef Jacob Jan Boersma van...
3 maart 2023 om 14:07
Restaurant
Restaurant Old Dutch in Rotterdam verwelkomt chef-kok IJsbrant Wilbrenninck
De bedrijfsleider van Old Dutch, Joseph Amhamdi, geeft aan dat zij blij zijn IJsbrant te mogen verwelkomen in het team. Hij voegt daaraan toe dat...
