Vier maanden na hevige brand heropent restaurant La Cantina in Oosterhout
Het is één van de grootste nachtmerries van een horecaondernemer: je zaak vliegt in brand. In de nacht van 9 op 10 december werkte de...
11 april 2023 om 15:45
Restaurant
Personeel keert langzaam terug naar de horeca, maar met hogere eisen
Het personeelsrooster was tijdens de coronapandemie (en daarna) een flinke uitdaging voor menig horecaondernemers. Dat gold ook voor café-eigenaar Youri Doreleijers. Hij is de eigenaar...
11 april 2023 om 15:15
Restaurant
NVWA legt werkzaamheden veetransportbedrijf stil na ‘schokkende’ beelden
Ongehoord deed onderzoek bij vier transportcentra, twee in België, een in Noord-Brabant en een in Zuid-Holland, waar ze ook filmde. De organisatie koos voor onderzoek...
11 april 2023 om 14:22
Restaurant
HMSHost opent Grand Café Het Uitzicht in Rotterdam Airport
De nieuwe naam van het horecapand is Grand Café Het Uitzicht. Voorheen zat hier restaurant De Horizon. Nu biedt het restaurant 150 zitplaatsen en een...
11 april 2023 om 13:54
Restaurant
Sterrenchef Syrco Bakker opent twee nieuwe restaurants in Zeeland en Bali
Op dit moment werkt Syrco nog als chef bij Pure C in Cadzand. Daar werkt hij al sinds 2010. Op 29 april zal hij daar...
11 april 2023 om 13:37
Restaurant
Vijf brouwerijen maken samen biertje ter ere van 800-jarige bestaan Hanzeverbond
De Kontor is een biertje dat is ontwikkeld door het Hanzeverbond, een samenwerking tussen vijf brouwerijen uit verschillende Hanzesteden. De naam komt van de Handelskantoren,...
11 april 2023 om 13:18
Restaurant
Box Sociaal opent dit jaar twee nieuwe vestigingen
Het heeft anderhalf jaar geduurd voordat de eigenaren en oprichters van Box Sociaal, Alex Than Aye en Yudhi Srinivasan, een nieuw plekje hebben gevonden voor...
11 april 2023 om 11:36
Restaurant
Terrassen in gemeente Emmen mogen permanent vergroot worden
De verruiming van de terrassen was een tegemoetkoming van de gemeente tijdens de coronapandemie. Nu de maatregelen niet meer gelden, is er vooralsnog behoefte bij...
11 april 2023 om 11:13
Restaurant
Keukenbrand bij restaurant Las Carretas in Oldenzaal
Doordat de brand aan het einde van de middag in het restaurant snel werd opgemerkt door het personeel, werd ergere schade voorkomen. De hulpdiensten waren...
