Gemeente Alkmaar gaat ondernemers helpen in strijd tegen voedselverspilling
Orbisk is een startup die zich inzet om het wereldvoedselsysteem duurzamer te maken. Daarbij gebruiken zij een weeg en meetsysteem waarmee binnen een paar seconden...
21 april 2023 om 13:13
Restaurant
Restaurant De Klub neemt intrekt tegenover TivoliVredenburg in Utrecht
Al sinds de jaren negentig staat het pand tegenover Tivoli leeg, nadat amusementshal Charleby het pand verliet. Het pand heeft sinds een paar maanden een...
21 april 2023 om 11:35
Restaurant
Onrust onder chefs over ‘gelekte’ Michelinsterren
Michelin zelf ontkent dat het gelekte screenshot echt is en noemt het ‘fake news’. Veel chefs zijn er dan ook nog niet van overtuigd dat...
20 april 2023 om 14:17
Restaurant
Raad van State: parkeer je bij Loetje? Dan eet je er ook
De einduitspraak van de Raad van State heeft ook deels te maken met de komst van acht nieuwbouwwoningen aan de Elfenhoevenplas waar Loetje is gevestigd....
20 april 2023 om 12:41
Restaurant
Gasten helpen kippen slachten in restaurant Upstick
Het concept gaat op 5 mei van start. Gasten houden zelf hun kip vast, helpen bij de slacht en plukken de veren van het beestje....
20 april 2023 om 12:30
Restaurant
Faillissement voor restaurant Seidel in Vollenhove
Het raadshuis dient al eeuwenlang als horecabestemming. In de 17e eeuw vestigde zich er een herberg en sinds 1849 is het een restaurant. Familie Seidel...
20 april 2023 om 12:24
Restaurant
Social mediacampagne voor werven personeel hotel, café of restaurant
In de horeca werken momenteel ongeveer 440.000 mensen en er is sprake van een grote instroom van nieuwe, voornamelijk jonge, medewerkers. Maar deze groep bestaat...
20 april 2023 om 10:49
Restaurant
Flink hogere omzet voor groothandelaar Sligro
De omzet ging met 35,5 procent omhoog tot 634 miljoen euro. In Nederland stegen de opbrengsten naar 533 miljoen euro, van 423 miljoen euro een...
20 april 2023 om 10:46
Restaurant
Nederland gooit nog steeds te veel eten weg, vooral bedrijven
Vorig jaar gooiden Nederlanders gemiddeld 33,4 kilo eten per persoon weg. Dat is weliswaar een daling van 23 procent vergeleken met 2015, maar deze trend...
