Restaurant

  • Nationale Horecagids
14 oktober 2019 om 07:41
  • Restaurant

Onderbetaalde cacaoboeren stellen ultimatum

In juli stelden Ivoorkust en Ghana voor een toeslag van 400 dollar per ton cacao op te leggen aan chocolademakers. Cacao wordt – net als...
7 oktober 2019 om 10:01
  • Restaurant

Driesterrenrestaurant De Leest houdt ermee op

‘’Ooit begon deze droom bij mijn ouders op de achterbank van de auto: ik wil sterren koken. Die droom is meer dan uitgekomen, in 2020...
30 september 2019 om 12:39
  • Restaurant

Patat bestaat 150 jaar, of is het nou friet?

De verkoop van friet begon op kermissen, maar inmiddels wordt de gefrituurde aardappel in alle restaurants en in supermarkten aangeboden. “Mensen eten gemiddeld zo’n veertig...
27 september 2019 om 08:55
  • Restaurant

Rookruimtes definitief verbannen uit horeca

Eerder oordeelde het gerechtshof al dat rookruimtes niet langer zijn toegestaan. Afgelopen mei adviseerde de advocaat-generaal de Hoge Raad dat de uitspraak van het hof...
26 september 2019 om 07:00
  • Restaurant

Zeker 3 gewonden door steekpartij bij horecagelegenheid in Groningen

De politie kon niet zeggen hoe de gewonden eraan toe zijn. Ook over de toedracht van het steekincident had de politie nog geen informatie. Door: ANP
25 september 2019 om 08:01
  • Restaurant

Nieuwe stadsoase in Amsterdam Zuidoost met kunst, wellness en horeca

Bij SOAK zullen rust, luxe en privacy centraal komen te staan: met infrarood saunatherapie, een stoomcabine, Finse sauna, zero gravity-massagestoelen en gezonde sapjes en salades.   SOAK IN...
24 september 2019 om 07:05
  • Restaurant

Vleesverbruik stijgt weer, vooral in horeca

“Minder vlees eten lijkt populair, maar de werkelijkheid is kennelijk weerbarstiger”, zegt Wakker Dier. “De stijging staat haaks op de foodtrends van de laatste jaren....
13 september 2019 om 08:36
  • Restaurant

'Omzetgroei in horeca koelt langzaam af'

De horecaomzet neemt dit jaar naar verwachting van de economen met 2 procent toe en zakt volgend jaar naar 1,5 procent. In de laatste vijf...
11 september 2019 om 12:41
  • Restaurant

Raad voor Leefomgeving: overheid te terughoudend met toerismebeleid

Het aantal toeristen in Nederland groeide de afgelopen tien jaar exponentieel en blijft ook de komende jaren exponentieel doorgroeien. Met toerisme wordt inmiddels evenveel verdiend...