Voedselsector krimpt met 4 procent dit jaar, herstel pas na 2021
“De crisis heeft een enorme impact gehad op de foodsector en op het consumentengedrag”, schrijft de bank. Hoewel bedrijven die leveren aan (online) supermarkten een...
2 september 2020 om 12:51
Restaurant
‘Uitzendbranche flink getroffen door coronacrisis’
Voor het tweede kwartaal meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) een omzetkrimp in de uitzendbranche van 16,6 procent. “De flexibele schil van werknemers...
Volgens een woordvoerster is een bezoek aan IKEA, ook al gaan de restaurants weer open, daarmee voorlopig “geen dagje uit”. Het van huis uit Zweedse...
1 september 2020 om 13:49
Restaurant
Alle Nederlandse Heineken-biertjes ‘groen’ gebrouwen
Om alle benodigde energie op te wekken voor zijn brouwerijen in Zoeterwoude en Den Bosch heeft Heineken onder meer windmolens en zonnepanelen geplaatst. Daarnaast wekt...
31 augustus 2020 om 16:30
Restaurant
Check je eten: ‘Zwarte lijst’ hygiene NVWA voortaan online te vinden
Tot nu toe werden horecagelegenheden die ondermaats presteerden anoniem vermeld, onder meer in de jaarlijkse rapportages. Maar ondernemers die de voedselveiligheidsregels aan hun laars lappen,...
31 augustus 2020 om 16:15
Restaurant
Restauratie muurschildering Keith Haring bij Food Center Amsterdam begonnen
Het ‘reusachtige fabeldier’ is het op één na grootste nog bestaande werk van Haring in de openbare ruimte in Europa. De Amerikaan trok in 1986...
31 augustus 2020 om 16:13
Restaurant
Omzet horeca in eerste kwartaal naar ongekend dieptepunt
De opbrengsten van logiesverstrekkers, waaronder hotels en vakantieparken, daalde in het tweede kwartaal met 64 procent. In het eerste kwartaal daalde daar de omzet al...
28 augustus 2020 om 20:09
Restaurant
Horecaondernemers verbaasd over nonchalante Grapperhaus
Gasten hielden niet altijd genoeg afstand, zo is te zien op foto’s die van het huwelijk van Grapperhaus zijn gemaakt. “Wat het laat zien is...
28 augustus 2020 om 11:52
Restaurant
Provincie Groningen gaat flink investeren in opleidingen horeca en toerisme
Onderwijsinstelling Het Noorderpoort gaat de komende jaren – samen met tientallen toeristische ondernemers en vier andere onderwijsinstellingen – extra investeren in een onderwijs- en kenn...