Nederlanders dronken minder fairtrade koffie en thee in 2020 door sluiting horeca
In totaal kochten Nederlanders 7 procent meer fairtradeproducten. Cacaoproducten kenden de sterkste toename. Fairtrade Nederland wijst daarvoor onder meer naar supermarktketen PLUS, waar alle chocolad...
28 juni 2021 om 10:48
Restaurant
Horeca tevreden over eerste weekend, maar ziet verbeterpunten
“Daar hadden ze natuurlijk wel op gerekend qua inzet van personeel”, aldus Beljaarts, die het vooral voor deze groep ondernemers zuur vindt. “Dit zijn de...
24 juni 2021 om 03:12
Restaurant
Sterkste groei economische bedrijvigheid eurozone in 15 jaar, horeca profiteert
De inkoopmanagersindex van Markit, die de economische bedrijvigheid weerspiegelt, steeg naar een stand van 59,2. Dat is het hoogste niveau sinds juni 2006. Een stand...
22 juni 2021 om 12:04
Restaurant
#Horecacomeback: al je favoriete horecazaken zijn weer open!
Een lang jaar zonder horeca
Tijd om terug te blikken op het afgelopen jaar. De 12 maanden waarin ons leven ingrijpend is veranderd. Op een kleine...
22 juni 2021 om 10:55
Restaurant
‘Nederlanders laten vaker eten bezorgen tijdens EK-wedstrijden’
Uber Eats ziet ook een “significant verschil” in het aantal bestellingen als Oranje speelt. “Met name voor de wedstrijd begint, stijgt het aantal bestellingen aanzienlijk”,...
18 juni 2021 om 11:25
Restaurant
Horeca vanaf 26 juni weer open tot middernacht
Vanaf 26 juni mag de horeca tot middernacht open en mogen restaurants weer tot 100 gasten ontvangen. Thuis mogen mensen acht mensen ontvangen, in plaats...
17 juni 2021 om 10:46
Restaurant
Cafés en winkels krijgen auteursrechten terug vanwege lockdown
Normaal moet je als winkelier of horecaondernemer altijd betalen aan auteursrechtenorganisaties als je in de zaak muziek draait of de tv hebt aanstaan. Maar voor...
16 juni 2021 om 10:49
Restaurant
Horeca start campagne voor meer personeel
Branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voert samen met onder andere de Stichting Vakbekwaamheid Horeca, en de netwerkorganisatie Hotelvrijmibo campagne met de leus “Werken in de...
15 juni 2021 om 12:16
Restaurant
‘Aantal sushirestaurants afgelopen 10 jaar verdrievoudigd’
Zuid-Holland is met 105 de provincie met de meeste sushirestaurants. Liefhebbers hebben de minste keus in Zeeland, met 7 opties. Amsterdam is met 80 de...
