Vleesverbruik Nederlanders daalde vorig jaar flink door sluiting restaurants
Volgens de onderzoekers daalde het vleesverbruik vorig jaar met 1,9 kilo per persoon. Het totale vleesverbruik per hoofd van de bevolking bedroeg 75,9 kilo. In...
27 oktober 2021 om 10:56
Restaurant
Veiligheidsberaad en gemeenten tevreden over coronapas horeca
Marc Bonten, lid van het Outbreak Management Team (OMT), zei maandagavond dat onder meer de naleving van coronapassen beter moet. In de afgelopen week was...
27 oktober 2021 om 10:40
Restaurant
Aandacht voor grondstofprijzen en pandemie bij cijfers Heineken
Analisten rekenen er in doorsnee op dat Heineken in het derde kwartaal op jaarbasis minder bier heeft verkocht. Dat komt onder meer door de impact...
26 oktober 2021 om 11:54
Restaurant
Broodjes van JUMBO straks ook verkrijgbaar bij HEMA
Een en ander heeft HEMA bekendgemaakt bij de presentatie van zijn nieuwe strategie. Onlangs bracht de keten al naar buiten dat de samenwerking stopt met...
21 oktober 2021 om 12:17
Restaurant
Inkomsten Nestlé-producten door heropening horeca toegenomen
Nestlé heeft net als veel andere bedrijven te maken met hogere prijzen voor grondstoffen. De wereldwijde toeleveringsketen staat onder druk door onder meer beperkende maatregelen...
20 oktober 2021 om 14:13
Restaurant
Waarde van bestellingen bij Deliveroo stijgt hard
“Hoewel we ons bewust zijn van de huidige en mogelijke macro-economische verstoringen en onzekerheden, verwachten we voor de rest van het jaar aanhoudende sterke resultaten”,...
20 oktober 2021 om 14:12
Restaurant
40 procent van de mensen wil 1,5 meterregel terug, stelt EenVandaag
Voor het onderzoek werden begin deze week bijna 21.000 leden van het opiniepanel bevraagd. Het gaat volgens EenVandaag om een representatieve groep mensen, als wordt...
19 oktober 2021 om 12:10
Restaurant
Aantal sushibedrijven groeide in 5 jaar met 162 procent
Sushi is een vers product en consumenten zien het als gezond eten. Bovendien houden mensen van all-you-can-eat en zo geen veel sushirestaurants ook te werk....
18 oktober 2021 om 14:24
Restaurant
UWV: ‘Voorkom terugbetaling loonsteun, vraag nu eindafrekening aan’
Het gaat om de zogeheten Noodmaatregel Overbrugging Werkgelegenheid (NOW) voor de periode van maart tot en met mei vorig jaar. Dat was aan het begin...