Personeel behouden blijkt ook steeds lastiger te zijn, blijkt uit onderzoek
De krappe arbeidsmarkt maakt het aantrekkelijk voor mensen om hun heil elders te zoeken. Circa 46 procent van de geënquêteerden gaf aan moeite te hebben...
31 mei 2022 om 16:49
Restaurant
Michelinsterren opnieuw uitgedeeld en ingenomen: acht restaurants verliezen
Restaurant Flore (voorheen Bord’Eau) van chef Bas van Kranen in Amsterdam krijgt vanuit het niets twee Michelinsterren, evenals Julemont van Guido Braeken in het Limburgse...
31 mei 2022 om 14:13
Restaurant
In Nederland is de inflatie in mei gedaald vergeleken met april
Het CBS meldt de cijfers via de Europees geharmoniseerde methode, die in het leven is geroepen om de inflatiegegevens van verschillende Europese landen goed met...
31 mei 2022 om 13:25
Restaurant
Ook dit jaar geen restaurants met Michelinster in Utrecht, wél een groene ster
In 2013 verloor restaurant Karel V hun ster. Sindsdien is er in de Domstad geen luxe restaurant meer geweest. De voormalige Michelinster-houder werd dit jaar...
31 mei 2022 om 11:49
Restaurant
UWV voorspelt dat aantal vacatures dit jaar blijft stijgen, maar ook afneemt
De arbeidsmarkt kreeg tijdens de coronacrisis de nodige klappen, maar herstelde zich daarna snel. Dat dit herstel niet in hetzelfde tempo doorzet, komt door de...
31 mei 2022 om 10:55
Restaurant
Flinke omzetgroei voor horeca dankzij laatste versoepelingen maatregelen
Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) kwamen de opbrengsten van eet- en drinkgelegenheden en hotels ook beduidend hoger uit dan in het laatste...
30 mei 2022 om 17:27
Restaurant
Winkelcentrum Amstelveen krijgt drie horecazaken erbij, waaronder Anne&Max
Uit onderzoek bleek dat er in het winkelcentrum behoefte was aan meer eet- en drinkgelegenheden. Met de komst van de drie horecazaken, telt het stadshart...
30 mei 2022 om 16:31
Restaurant
Radboudumc betaalt een week lang de btw op groente en fruit voor de klanten
Gezonde voeding, zoals verse groenten en fruit, is in de meeste gevallen duurder dan ongezonde voeding. Eén van de oorzaken van de hoge prijs is,...
30 mei 2022 om 15:28
Restaurant
Ondernemers in Nederland hebben verslechterde stemming in mei
In bijna alle branches van de industrie nam het vertrouwen in mei af. Dat gold evenwel niet voor de papiersector en bedrijven in de elektrotechnische...
