In het tarweseizoen 2022/2023 verwachten graanbedrijven in totaal 19,2 miljoen ton tarwe te oogsten, terwijl dat in het voorgaande seizoen 33 miljoen ton was. Door...
1 juni 2022 om 16:47
Restaurant
Bedrijfsleven opnieuw speelbal van het wanbeleid van de overheid
Uit onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit is gebleken dat papieren rietjes gevaarlijk zijn voor jonge kinderen en mensen met een beperking. Kuipers heeft...
1 juni 2022 om 14:40
Restaurant
Langdurige zieken zorgen voor druk op arbeidsmarkt, horeca kent laag verzuim
Tijdens de afgelopen twee jaar met de corona pandemie liep het ziekteverzuim hoog op. De verwachting is dat het aantal werknemers dat arbeidsongeschikt is de...
1 juni 2022 om 13:53
Restaurant
Het lijkt erop dat het niet anders kan dan de QR-code terug te laten komen
Voor de coronacrisis waren er 380.000 arbeidskrachten aan het werk in de horecabranche. In de afgelopen twee jaar zijn hiervan 80.000 personeelsleden vertrokken, waardoor er...
1 juni 2022 om 13:05
Restaurant
Bestellen via een chat-gesprek in de horeca wordt steeds populairder
Volgens Stef Driessen, horeca specialist bij ABN AMRO, is het met name interessant voor terrassen en fast service. Met de heersende problematiek rondom het personeelstekort...
1 juni 2022 om 12:17
Restaurant
Niveau omzet van voor corona komt in zicht voor de horecabranche
Momenteel staat de omzet in de horeca op 91 procent. De vergelijking wordt gedaan met het eerste kwartaal van 2019 toen er nog geen corona...
1 juni 2022 om 11:29
Restaurant
Van der Valk Hotel in Leusden vangt tachtig minderjarige vluchtelingen op
Eerder werden nog alleenstaande jongeren opgevangen in een ander hotel in de Utrechtse gemeente. Het COA heeft de gemeente Leusden gevraagd om ook opvangplekken te...
1 juni 2022 om 10:41
Restaurant
Hotel aan Buitenhof in Den Haag ontruimd vanwege brand in gebouw ernaast
De brandweer kreeg omstreeks 05.00 uur een melding van een sterke brandlucht. Om 06.22 uur meldde de brandweer dat de brand in het restaurant is...
31 mei 2022 om 18:59
Restaurant
Horeca informeert niet voldoende over aanwezige allergenen in voedsel
De NVWA heeft 591 boetes uitgedeeld van 525 euro. Daarnaast heeft de inspecteur ook schriftelijke waarschuwingen uitgedeeld, namelijk 3.399.
Horeca
Ruim 65 procent van de horecabedrijven die...
