Restaurant

  • Nationale Horecagids
Horecaondernemers duiken de bossen in voor eetbare paddenstoelen
3 oktober 2022 om 14:50
  • Restaurant

Horecaondernemers duiken de bossen in voor eetbare paddenstoelen

In de horeca zijn de eetbare schimmels populair, zoals de boleten. Nu het herfst is geworden, is het een goede tijd voor paddenstoelen. Horecaondernemers weten...
Brandweer Harlingen rukt uit vanwege brandende wasmachine in horecazaak
3 oktober 2022 om 14:19
  • Restaurant

Brandweer Harlingen rukt uit vanwege brandende wasmachine in horecazaak

Er rukten niet alleen brandweerlieden uit van de brandweerkazerne in Harlingen, maar ook van die in Franeker. Voor het pand in het oude centrum stonden...
Restaurant Pesca verdeelt winst onder medewerkers: een afwasser krijgt evenveel als een bedrijfsleider
3 oktober 2022 om 13:30
  • Restaurant

Restaurant Pesca verdeelt winst onder medewerkers: een afwasser krijgt evenveel als een bedrijfsleider

Restaurant Pesca begon in 2018 met een winstdeling. Nog altijd wordt 7 tot 11 procent van de winst van het bedrijf verdeeld onder de medewerkers....
Versoepeling van betalingsregelingen voor ondernemers met betalingsproblemen
3 oktober 2022 om 12:18
  • Restaurant

Versoepeling van betalingsregelingen voor ondernemers met betalingsproblemen

“Samen met de Belastingdienst werken we aan mogelijkheden om ondernemers en particulieren meer met maatwerk te helpen als dat nodig is. Daarbij staat centraal dat...
Er blijft toch vis komen van Nederlandse kotters op Franse wateren
30 september 2022 om 17:40
  • Restaurant

Er blijft toch vis komen van Nederlandse kotters op Franse wateren

Voor de zogeheten flyshoot- of zegenvissers leek een soortgelijk lot te dreigen als van de pulsvissers enkele jaren geleden. Franse tegenstanders en medestanders in de...
Een kop koffie buiten de deur is in tien jaar veertig procent duurder geworden
30 september 2022 om 16:41
  • Restaurant

Een kop koffie buiten de deur is in tien jaar veertig procent duurder geworden

Beslist.nl deed een analyse. Hieruit bleek dat een shot espresso het goedkoopste is, gevolgd door een kop gewone koffie en dan cappuccino. Een kop cappuccino...
Bizar: de toiletten in de horeca zijn schoner dan die in de zorg
30 september 2022 om 15:36
  • Restaurant

Bizar: de toiletten in de horeca zijn schoner dan die in de zorg

Het onderzoek werd gedaan door het vakblad Service Management en de facilitaire groothandel Facility Trade Group. Zij doen het onderzoek al een aantal jaren. In...
Meer interesse in sojabonen vanwege mogelijkheid grondstof vleesvervangers
30 september 2022 om 14:14
  • Restaurant

Meer interesse in sojabonen vanwege mogelijkheid grondstof vleesvervangers

Het oppervlak dat gebruikt wordt voor de teelt van sojabonen is met 185 hectare nog wel erg beperkt vergeleken met de grond voor andere eiwitrijke...
Rechtszaak tussen horecaondernemers en de Staat: emoties lopen hoog op
30 september 2022 om 13:13
  • Restaurant

Rechtszaak tussen horecaondernemers en de Staat: emoties lopen hoog op

Henriëtte Waaijenberg van Restaurant Narline in Zuidwolde was een van de horecaondernemers die aanwezig was tijdens de zitting. Zij was zichtbaar geëmotioneerd. Waaijenberg gaf aan...