Vandaag om 13:46
< 1 min lezen

Opvallende inbraak Bistro Pampus in Zwolle: inbreker bakte op zijn gemak een biefstukje

Door: Nationale Horecagids / Johanne Levinsky

Bij Bistro Pampus in Zwolle is vorige week ingebroken. De inbreker opende de kassa, maar vond daar niets. Uiteindelijk ging hij in de keuken aan de slag met enkele biefstukjes en kruiden. Ook trof eigenaar Remon Kroon er de volgende dag een geopende fles wijn aan, die vermoedelijk deels is opgedronken door de man. Dit meldt Oost.

Kroon is blij dat de inbreker geen geld wist buit te maken, maar is flink verrast door het tafereel erna. In de keuken trof hij meerdere biefstukken aan met kruidenbakjes eromheen. Ook de glutenvrije koekjes maakte hij meester. “We vonden overal lege verpakkingen”, aldus de eigenaar.

Vriezerdeur niet dicht

Overigens is de dief weer vertrokken met een fles sterke drank en brandende sigaar. Kroon die al 22 jaar bij Bistro Pampus betrokken is, weet dat er twintig jaar geleden is ingebroken. Toen nam de dief alleen sigaretten mee. Maar dat iemand de keuken ingaat om biefstukjes te bakken, slaat volgens hem alles. Gelukkig is de schade niet immens. Er is ongeveer 500 euro verloren gegaan omdat de vriezerdeur niet meer is dichtgedaan. Alles moest daarom de prullenbak in. Wel is hij blij dat de inbreker zo alert was om de gril ook weer uit te zetten. “Anders waren we helemaal ver van huis.”

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    NVWA sloot in 2025 75 horecazaken en winkels met spoed

    5 januari 2026 om 11:54
    • Restaurant

    Sterrenchef Nick Bril besefte niet dat hij over stagiaire was gereden

    22 december 2025 om 13:45

Aankomende evenementen

08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland