23 augustus 2013 om 11:55
< 1 min lezen

NVWA sluit strandpaviljoen met smerige keuken

(Novum) – Het strandpaviljoen Blijburg in Amsterdam waar ongeveer 185 bezoekers zouden genieten van een barbecue is met onmiddellijke ingang gesloten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) meldt donderdagavond hiermee te hebben willen voorkomen dat de bezoekers ziek zouden worden.

Tijdens een inspectie van de horecagelegenheid bleek dat het bedrijf last heeft van ongedierte. De keuken is er zo vies dat daar geen eten meer bereid mag worden, aldus de NVWA, die stelt dat bij het strandpaviljoen sprake is van een direct gevaar voor de voedselveiligheid.

Bij een eerdere inspectie werden ook al eens tekortkomingen geconstateerd. Toen was de situatie echter niet zo ernstig dat de voedselveiligheid direct in het geding was. Tegen het bedrijf zijn destijds wel maatregelen getroffen.

Pas als het strandpaviljoen alle tekortkomingen heeft hersteld, mag het van de NVWA weer open.

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    Horeca groothandel: de beste leveranciers voor jouw horecabedrijf

    9 oktober 2025 om 14:26
    • Restaurant

    Dag van de Doggybag, maar meeste Nederlanders durven er in een restaurant niet om te vragen

    9 oktober 2025 om 13:43

Aankomende evenementen

15 Nov
HORECA EXPO 2025
  • Buitenland
11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland