8 juni 2015 om 19:23
< 1 min lezen

Boete voor veranderen data op roomkaas

(Novum) - UTRECHT - Een kaashandel uit Veenendaal, de vier bestuurders van het bedrijf en een tussenhandelaar hebben maandag van de rechtbank in Utrecht boetes opgelegd gekregen voor het veranderen van de tenminste-houdbaar-tot-data op pakjes roomkaas uit het buitenland.

De bestuurders van het bedrijf zeiden tegen de rechter dat ze tegen verspilling zijn, maar de rechtbank vindt dat ze de consument hebben misleid en bovendien het risico hebben genomen dat mensen ziek zouden worden van bedorven kaas.

De bestuurders plakten stickers over de uiterste houdbaarheidsdatum of haalden die datum weg met thinner of aceton. Daarna verkocht het bedrijf de roomkaas goedkoper aan tussenhandelaren, die wisten dat de datum was veranderd.

 

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Catering

    Horeca makelaar: specialist in koop, verkoop en huur van horecapanden

    17 oktober 2025 om 14:43
    • Catering

    Horeca groothandel: de beste leveranciers voor jouw horecabedrijf

    9 oktober 2025 om 14:26

Aankomende evenementen

15 Nov
HORECA EXPO 2025
  • Buitenland
11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland