Site logo
searchclose
Artikelen
Vacatures
Bedrijven
search
add
Banner

Landelijke hittegolf een feit, warmte houdt aan

Door Redactie Nationale Horecagids
schedule 4 min
location_on [xx]km

(Novum) - Nederland verkeert officieel in een hittegolf. Dat meldt weeronline.nl. Rond het middaguur steeg het kwik in De Bilt tot boven de 25 graden. De laatste vijf dagen bereikte de temperatuur ook al steeds die zomerse waarde. Op drie van die vijf dagen was met meer dan 30 graden tropisch warm. De hittegolf houdt naar verwachting aan tot het weekeinde.

Om te kunnen spreken van een officiële hittegolf was donderdag een laatste zomerse dag nodig. Later donderdagmiddag stijgt de temperatuur vermoedelijk nog door tot zo'n 28 of 29 graden. Rond 10.00 uur werd overigens al de eerste lokale hittegolf neergezet. In het Limburgse Arcen werd het donderdag als eerste zomers warm.

De hittegolf is de eerste in zeven jaar. Volgens meteorologen van Weeronline is het redelijk uniek dat we zo lang moesten wachten. Gemiddeld komt een hittegolf eens in de drie jaar voor, hoewel tussen 1950 en 1975 liefst 25 jaar moest worden gewacht. In 1975 werd vervolgens wel meteen de langste hittegolf in Nederland geregistreerd. Destijds was het achttien dagen achtereen heet.

De huidige hittegolf houdt stand tot zondag, denkt weeronline.nl. Zowel vrijdag, zaterdag als zondag komt de temperatuur naar verwachting uit op 27 of 28 graden. De hittegolf heeft dan acht dagen geduurd. Overigens betekent dat niet dat het tot zondag alleen maar mooi weer blijft. De kans op zware regen- en onweersbuien blijft aanwezig.

Het weerbureau houdt overigens een slag om de arm. "Misschien kan maandag en ook zelfs dinsdag nog aan de hittegolf worden toegevoegd", zegt een woordvoerder in een reactie. Op de langere termijn lijkt de zomer verder stand te houden. Zo begint augustus mogelijk met tropische temperaturen.

25 juni '25 ( 8:55)

TNO: Honderdduizenden werknemers last van hitte op werkvloer

Bijna 360.000 werknemers in Nederland ervaren "hittestress" op het werk. Dat is ongeveer 4 procent van de beroepsbevolking, meldt TNO op basis van onderzoek. Koks, politieagenten, bakkers en lassers behoren tot de beroepsgroepen die het meest te lijden hebben onder ernstige hitteklachten.

22 januari '25 (14:19)

Tweehonderd mensen willen graag pannenkoeken bakken op Terschelling

Naar de functie van pannenkoekenbakker op Terschelling hebben ruim tweehonderd mensen uit heel Nederland gesolliciteerd. Eigenaresse Britt van der Wal van Eethuis Hans & Grietje zag de sollicitanten overal vandaan komen. Dat meldt Omroep Friesland.

18 november '24 ( 8:51)

Werknemers in horeca en zorg ervaren het vaakst ongewenst gedrag

Personeel in de zorg en de horeca ervaart het vaakst ongewenst gedrag op de werkvloer, bijvoorbeeld door seksuele aandacht, intimidatie, lichamelijk geweld of pesten. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van de Nationale Enquête Arbeidsomstandigheden, die het heeft uitgevoerd samen met TNO. Vrouwelijke werknemers ervaren vaker ongewenst gedrag dan mannelijke werknemers.

25 oktober '24 (11:48)

Akkoord over nieuwe cao horeca: vooral meer ervaren medewerkers gaan erop vooruit

Werkgevers en vakbonden FNV en CNV hebben een overeenkomst bereikt over een nieuwe cao voor horecamedewerkers. Dat melden branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en FNV. Volgens de afspraken stijgen de lonen van werknemers in de laagste twee salarisschalen de komende twee jaar mee met het minimumloon.

23 oktober '24 ( 6:32)

Minder cafés in Nederland, maar meer restaurants en cateringbedrijven

DEN HAAG (ANP) - Het aantal cafés in Nederland is sinds 2007 met bijna een derde afgenomen. Wel kwamen er een stuk meer restaurants en bedrijven in de eventcatering bij, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van nieuwe cijfers.

09 oktober '24 (10:48)

Nationale Krokettendag

Een van de meest iconische Nederlandse snacks verdient natuurlijk een eigen dag. Daarom is het op 9 oktober Nationale Krokettendag in Nederland. Er zijn tegenwoordig veel verschillende soorten kroketten te vinden. Of je nou houdt van een traditionele vleeskroket of een vegetarische variant maakt niet uit. Op 9 oktober eren we de verrukkelijke kroket. 

07 oktober '24 (13:02)

Michelin- en groene sterren uitgereikt aan deze toprestaurants

De Librije in Zwolle is het enige restaurant in Nederland dat drie Michelinsterren mag voeren. Jonnie en Thérèse Boer kregen maandag in Maastricht voor het twintigste jaar de hoogste onderscheiding in het restaurantwezen toegekend. De eerste keer dat de chef-kok van De Librije een ster kreeg was in 1993.

07 oktober '24 ( 6:04)

Welke restaurants krijgen er een Michelin- of groene ster bij?

Op de horecavakbeurs BBB in Maastricht wordt maandag bekendgemaakt welke restaurants een Michelinster (erbij) krijgen. De sterren zijn een erkenning voor chefs die op hoog gastronomisch niveau koken.

05 september '24 (13:00)

Kaas-pizza dag

Pizza is een van de meest geliefde gerechten wereldwijd, en de eenvoud van een kaas-pizza staat centraal in deze culinaire favoriet. Kaas-pizza dag is een dag waarop we de pure, onweerstaanbare smaak van kaas op een knapperige pizzabodem vieren. Deze dag is een must voor elke pizzaliefhebber en biedt een geweldige kans om even stil te staan bij de eenvoud die dit gerecht zo bijzonder maakt.

12 augustus '24 (17:32)

Drukte bij strandtenten en terrassen door mooi weer

DEN HAAG (ANP) - Het is druk in de strandtenten langs de Nederlandse stranden. Brancheorganisatie de Nederlandse Kust Vereniging (NKV) en strandtenten in Vlissingen en Scheveningen zien maandag veel gasten en volle terrassen.