8 december 2011 om 14:42
< 1 min lezen
Weinig starters in de horeca
AMSTERDAM – Onderzoek uit “Ondernemen in sectoren 2011” uitgevoerd door EIM laat zien dat het aantal nieuwe horecaondernemingen lager ligt dan het gemiddelde in het bedrijfsleven. Het aantal opheffingen ligt gemiddeld hoger. Dat meldt Horeca Entree.
De horeca had 5,1 procent starters, tegenover 6,8 procent in het bedrijfsleven. Het aantal nieuwe dochters lag op 2,0 procent, tegenover 2,1 procent in het bedrijfsleven.
De faillissementen lagen hoger in de horeca met 6,6 procent, tegenover 6,0 procent in het bedrijfsleven. Het aantal groeiers in de horeca lag op 32 procent, tegenover 38 procent in het bedrijfsleven.
© Nationale Horecagids
