Site logo
searchclose
Artikelen
Vacatures
Bedrijven
search
add
Banner

IENS Toppers 2012

Door Redactie Nationale Horecagids
schedule 4 min
location_on [xx]km

AMSTERDAM - De IENS Toppers Special 2012 is het resultaat van een jaar lang proeven bij meer dan 18.000 restaurants in Nederland. Deze derde editie verschijnt op donderdag 1 december 2011 en telt 118 toplijsten met de 468 meest geliefde restaurants van Nederland.

Deze lijsten zijn door de redactie van de grootste online restaurantgids van Nederland samengesteld op basis van de 86.759 recensies die proevers uit het hele land het afgelopen jaar op de website achterlieten, een recordaantal.

Druk gespeculeerd
Het blijft altijd spannend wat volgens de gasten zelf de beste restaurants van Nederland zijn en er is al druk gespeculeerd over de top tien van IENS. De Volkskrant dacht zelfs al een primeur te hebben en publiceerde eerder een top tien van de proevers van IENS.

De top tien die IENS zelf samenstelde ziet er echter anders uit:

  1. Oud Sluis, 
  2. Ivy, 
  3. De Librije, 
  4. Beluga, 
  5. La Rive, 
  6. Ciel Bleu,
  7. Parkheuvel,
  8. 't Amsterdammertje, 
  9. At Sea,
  10. Vis & Ko.

Sterren
Uit de hoge noteringen van Ivy en Beluga blijkt maar weer eens dat hun gasten hun die extra ster zeker gunnen. Ook de klasse van zaken als De Kromme Watergang, Librije's Zusje, Lastage, Pure C en Perceel herkennen zij. Dit zijn stuk voor stuk IENS Toppers 2012.

Regionale publiekslievelingen komen aan bod in de toplijsten per provincie en stad. In de grotere steden zoomt IENS in op verschillende keukentypen en nieuwe, veelbelovende restaurants krijgen extra aandacht.

© Nationale Horecagids

25 oktober '24 (11:48)

Akkoord over nieuwe cao horeca: vooral meer ervaren medewerkers gaan erop vooruit

Werkgevers en vakbonden FNV en CNV hebben een overeenkomst bereikt over een nieuwe cao voor horecamedewerkers. Dat melden branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en FNV. Volgens de afspraken stijgen de lonen van werknemers in de laagste twee salarisschalen de komende twee jaar mee met het minimumloon.

23 oktober '24 ( 6:32)

Minder cafés in Nederland, maar meer restaurants en cateringbedrijven

DEN HAAG (ANP) - Het aantal cafés in Nederland is sinds 2007 met bijna een derde afgenomen. Wel kwamen er een stuk meer restaurants en bedrijven in de eventcatering bij, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van nieuwe cijfers.

09 oktober '24 (10:48)

Nationale Krokettendag

Een van de meest iconische Nederlandse snacks verdient natuurlijk een eigen dag. Daarom is het op 9 oktober Nationale Krokettendag in Nederland. Er zijn tegenwoordig veel verschillende soorten kroketten te vinden. Of je nou houdt van een traditionele vleeskroket of een vegetarische variant maakt niet uit. Op 9 oktober eren we de verrukkelijke kroket. 

07 oktober '24 (13:02)

Michelin- en groene sterren uitgereikt aan deze toprestaurants

De Librije in Zwolle is het enige restaurant in Nederland dat drie Michelinsterren mag voeren. Jonnie en Thérèse Boer kregen maandag in Maastricht voor het twintigste jaar de hoogste onderscheiding in het restaurantwezen toegekend. De eerste keer dat de chef-kok van De Librije een ster kreeg was in 1993.

07 oktober '24 ( 6:04)

Welke restaurants krijgen er een Michelin- of groene ster bij?

Op de horecavakbeurs BBB in Maastricht wordt maandag bekendgemaakt welke restaurants een Michelinster (erbij) krijgen. De sterren zijn een erkenning voor chefs die op hoog gastronomisch niveau koken.

05 september '24 (13:00)

Kaas-pizza dag

Pizza is een van de meest geliefde gerechten wereldwijd, en de eenvoud van een kaas-pizza staat centraal in deze culinaire favoriet. Kaas-pizza dag is een dag waarop we de pure, onweerstaanbare smaak van kaas op een knapperige pizzabodem vieren. Deze dag is een must voor elke pizzaliefhebber en biedt een geweldige kans om even stil te staan bij de eenvoud die dit gerecht zo bijzonder maakt.

12 augustus '24 (17:32)

Drukte bij strandtenten en terrassen door mooi weer

DEN HAAG (ANP) - Het is druk in de strandtenten langs de Nederlandse stranden. Brancheorganisatie de Nederlandse Kust Vereniging (NKV) en strandtenten in Vlissingen en Scheveningen zien maandag veel gasten en volle terrassen.

12 augustus '24 (10:17)

Geen slachtoffers bij brand pizzeria Leeuwarden, brand onder controle

LEEUWARDEN (ANP) - De brand in een pizzeria aan de Zuidvliet in Leeuwarden is onder controle. De brandweer verwacht nog geruime tijd bezig te zijn met nablussen, vertelt een woordvoerder. Voor zover bekend is niemand gewond geraakt.

08 augustus '24 (10:54)

Baby’s en peuters na 17.30 niet welkom in restaurant in Oostkapelle

Mossels & Meer, een restaurant in het Zeeuwse Oostkapelle, heeft een drastische maatregel genomen: ouders met baby’s en peuters die na 17.30 binnenkomen, worden de deur gewezen. Kinderen zijn rond bedtijd te druk en hebben in het verleden voor gevaarlijke situaties gezorgd. Dit meldt Hart van Nederland. 

05 augustus '24 (22:02)

Brand in Haags restaurant; een gewonde gevallen

Een persoon is naar het ziekenhuis gebracht nadat er brand was uitgebroken in een Haags restaurant. Ook vier anderen zijn door het ambulancepersoneel nagekeken op het inademen van rook, maar hoefden niet naar het ziekenhuis, meldt de brandweer.