Spaans chefs-paar van huiskamerrestaurant Cuarto OCHO breidt uit

Adriana Urdanoz Gomez en Miguel Ejarque Bou, geschoold aan de beste gastronomische opleiding in Spanje, gingen een jaar geleden aan de slag in een huiskamerrestaurant in Willemstad. Een jaar later is Cuarto OCHO een begrip en is het team uitgebreid met chef-kok en sommelier Oriol Sardà.