Ellen Degeneres begint vega-restaurant

LOS ANGELES (ANP) – Nu steeds meer celebs vegetariër lijken te worden, heeft Ellen Degeneres besloten een vegetarisch restaurant te beginnen in Los Angeles. Dat schrijft Hollywood Reporter.

Samen met haar vrouw Portia de Rossi, zangeres Chrissie Hynde en producer Steve Bing heeft de comédienne en presentatrice geïnvesteerd in een zaak op Ventura Boulevard in LA.

Tal Ronnen, een in de Verenigde Staten bekende chef, is verantwoordelijk voor het menu. Hij verzorgde ook het (vegetarische) eten op de bruiloft van Degeneres en De Rossi in 2008. Ontwerper Waldo Fernandez neemt het interieur voor zijn rekening.

In augustus lanceerde de presentatrice al de website Going Vegan with Ellen. Daarop zijn onder meer vegetarische recepten te vinden en informatie over beroemde vegetariërs zoals Bill Clinton, Mike Tyson en Alec Baldwin.