30 januari 2018 om 12:05
< 1 min lezen

Deel kramen Markthal Rotterdam onhygiënisch

ROTTERDAM (ANP) - Bij bijna de helft van de onderzochte kramen in de Rotterdamse Markthal schort het aan de hygiëne. Dit meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) na een controle bij 76 marktkramen. Daaruit blijkt dat er 36 in overtreding waren. Bij negentien van deze kramen is ongedierte aangetroffen.

Van de 36 zaken komen er 23 vanaf met een waarschuwing. Dertien kunnen rekenen op een boete omdat ze zich hebben schuldig gemaakt aan ernstige of herhaalde overtredingen. Aanleiding voor de controle was een recente spoedsluiting na muizenoverlast.

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Catering

    Drinkwaterproblemen raken ook horeca TivoliVredenburg

    Gisteren om 09:58
    • Catering

    Horeca makelaar: specialist in koop, verkoop en huur van horecapanden

    17 oktober 2025 om 14:43

Aankomende evenementen

15 Nov
HORECA EXPO 2025
  • Buitenland
11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland