26 april 2017 om 18:27
< 1 min lezen

Kaasmeester René Koelman: ‘Port moet van tafel bij het kaasplankje’

‘De port moet van tafel bij het kaasplankje’, dat én meer tipt kaasmeester René Koelman van Bourgondisch Lifestyle. Dinsdag 25 april gaf hij advies over kaas tijdens het tastingevent van Zwitserse kazen in Fort Zuidwijkermeer in Beverwijk. ‘Kaas moet elegant en verfrissend blijven.’ 

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    De Librije brengt eerbetoon aan Jonnie Boer met nieuw kookboek

    19 november 2025 om 10:24
    • Restaurant

    Zwolle eert Jonnie Boer met Cruyff Court

    11 november 2025 om 15:07

Aankomende evenementen

11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland