30 december 2015 om 15:49
< 1 min lezen

Jaaromzet restaurantbranche neemt toe: €4,3 miljard

De restaurantbranche zette in 2015 ruim €4,3 miljard om. Restaurants zijn verantwoordelijk voor de helft van deze omzet. De helft van de branche behaalt echter een jaaromzet die onder de €150.000 ligt. Gasten laten zich echter steeds meer leiden door trends en kortingsacties. Daarnaast neemt de concurrentie toe vanuit branchevreemde aanbieders. Dat blijkt uit het onderzoek Cijfers en Trends van de Rabobank.

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    Eigenaar all-you-can-eatrestaurant moedeloos door klanten die stiekem sushi meenemen naar huis

    30 januari 2026 om 13:41
    • Restaurant

    Opvallende inbraak Bistro Pampus in Zwolle: inbreker bakte op zijn gemak een biefstukje

    13 januari 2026 om 13:46

Aankomende evenementen

08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland