21 oktober 2015 om 18:03
< 1 min lezen
Grant Achatz verplaatst Alinea tijdelijk naar Europa
De Amerikaanse chef-kok Grant Achatz verplaatst begin 2016 zijn driesterrenrestaurant Alinea in Chicago tijdelijk naar Madrid. De zaak in de VS sluit vier weken voor een grondige verbouwing, in die tijd neemt hij zijn intrek in NH Collection Eurobuilding in de Spaanse hoofdstad.