Glenfiddich eerste eigen Vintage Reserve vatting
AMSTERDAM – Glenfiddich lanceert voor de eerste keer een eigen Vintage Reserve vatting uit 1974, zo meldt nu.nl.
Dertien Glenfiddich-ambassadeurs vanuit de hele wereld hebben deze Vintage Reserve samengesteld. Ze proefde whisky’s uit drie verschillende jaren; 1973, 1974 en 1975. Na overleg is de whisky uit 1974 geselecteerd.
Glenfiddich verkoopt wereldwijd maar 1.000 flessen van de Vintage Reserve, dit is een menging van verschillende vaten Single Malt Scotch Whisky.
“Het aroma van de Vintage Reserve is zeer rijk en vol eiken met vanille-achtige zoetheid en een vleugje drop en leer. De smaak is in eerste instantie zoet met een vanille-toffee karakter, de tannine uit het eikenhout ontwikkelt zich na verloop van tijd en geeft een olieachtige structuur naast een iets drogere smaak. Met wat water erbij wordt de whisky zachter van smaak met lagen van fruit, kruiden en een licht rokerige smaak. De afdronk van de Vintage Reserve is vrij lang met tonen van eikenhout”, aldus Glenfiddich.
De adviesprijs van de Vintage Reserve is 585 euro en zal beperkt verkrijgbaar zijn vanaf oktober.
© Nationale Horecagids
