6 september 2012 om 18:16
< 1 min lezen

EU: wijn mag niet licht verteerbaar worden genoemd

BRUSSEL (Novum/AP) – Wijnen mogen op het etiket niet meer worden gekenmerkt als ‘licht verteerbaar’. Deze beschrijving lijkt te veel op een gezondheidskwalificatie die niet te verenigen is met alcoholische dranken. Dat heeft het Europees Hof van Justitie donderdag besloten.

De Duitse wijncoöperatie Weintor zal de etiketten van haar Dornfelders en Burgunders moeten aanpassen. Nu staan daar nog beschrijvingen op als ‘mild’ of ‘licht zuurtje’. De coöperatie presenteerde zijn wijnen als licht verteerbaar, omdat de zuurtegraad door middel van een speciaal proces is verlaagd. Lokale autoriteiten verboden dit soort beschrijvingen, waarna het bedrijf in beroep ging. De Duitse gerechtshoven klopten vervolgens om opheldering aan bij het EU-hof.

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    De Librije brengt eerbetoon aan Jonnie Boer met nieuw kookboek

    19 november 2025 om 10:24
    • Restaurant

    Zwolle eert Jonnie Boer met Cruyff Court

    11 november 2025 om 15:07

Aankomende evenementen

11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland