Een glas wijn gezonder dan geen glas wijn
Te veel alcohol is schadelijk voor de gezondheid, maar ook geheelonthouders zijn slechter af zo bleek al. Eén glas wijn per dag daarentegen lijkt ideaal: het is goed voor het hart, zo is al lang bekend, en het zou ook gewicht helpen verliezen.
Dat concludeerde een onderzoeksteam van de universiteit van Navarro na een analyse van studies over alcohol en gewicht, zo meldt Het Laatste Nieuws.
Uit het onderzoek bleek dat de link tussen alcohol en gewichtstoename vooral naar voren kwam in studies over zware drinkers. Daaruit concludeerden de onderzoekers dat gematigd drinken, niet noodzakelijk gewichtstoename veroorzaakt. Ook het soort alcohol speelt een rol: wijndrinkers komen minder bij dan bierdrinkers.
Bescherming tegen diabetes
Een andere studie, uitgevoerd door doctor Harvey Finkel aan de universiteit van Boston, toonde aan dat de biologische reacties in het lichaam ten gevolge van alcohol slecht begrepen worden. Ook dit onderzoeksteam wees op de positieve effecten van gematigd drinken: het zou zelfs beschermen tegen diabetes en metaboolsyndroom, die beide in verband staan met obesitas.
Vetcellen vernietigen
Eerder suggereerde onderzoek al dat te dikke mensen minder kans hebben op diabetes als ze gematigd drinken. Een studie van drie jaar geleden vond dan weer dat resveratrol, een onderdeel van druiven en rode wijn, vetcellen vernietigt.