Duo start met crowdfunding voor restaurant zonder vlees of vis

De twee Amsterdamse onderneemsters Cil Vermolen en Cathalijne Huijben willen met hulp van crowdfunding een veganistisch en vegetarisch restaurant starten. Het duo bundelt voor dit restaurant zonder vlees en vis op de kaart de krachten: de één als voedingskundige en de ander als horeca professional.