Den Blijker, Jaspers en Blaauw koken met Chinese topkoks op Horecava

Nederlandse topchefs Herman den Blijker, Julius Jaspers en Ron Blaauw zullen tijdens de Horecava een kookdemonstratie verzorgen met hun Chinese evenknieën. Dit ter gelegeheid van East Meets West, dat ter ere van het 60-jarige jubileum van de Horeca-beurs nieuw leven is ingeblazen.