2 juni 2017 om 15:46
< 1 min lezen

Aquaponics kas voor duurzaam Persijn en rooftop bar Juniper & Kin

In het Amstelkwartier in Amsterdam Oost opent in het najaar het vernieuwde restaurant ‘Persijn’ en rooftop bar ‘Juniper & Kin’. Sterchef Luc Kusters is als culinair adviseur verbonden aan beide foodconcepten gevestigd in hotel QO. Gasten eten er de producten uit de eigen Aquaponics kas die op de 22ste verdieping van het hotel staat. 

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    Eigenaar all-you-can-eatrestaurant moedeloos door klanten die stiekem sushi meenemen naar huis

    30 januari 2026 om 13:41
    • Restaurant

    Opvallende inbraak Bistro Pampus in Zwolle: inbreker bakte op zijn gemak een biefstukje

    13 januari 2026 om 13:46

Aankomende evenementen

08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland