Nieuwe uitgaansplek combineert gastronomie en nachtleven in hartje Amsterdam
In het souterrain van de monumentale Beurs van Berlage opent eind 2025 een nieuwe horecabestemming die fine dining en nachtelijke beleving met elkaar verbindt. Onder de naam House of Noa ontstaat een plek waar eten, sfeer en muziek samenkomen in een setting die verwijst naar de grandeur van internationale metropolen. Dit meldt het ANP.
De initiatiefnemers achter het project zijn betrokken bij twee bekende horecaconcepten in Amsterdam: een visrestaurant met meerdere vestigingen en een gerenommeerde sushibar. Hun gedeelde ambitie om culinaire kwaliteit te combineren met een avondvullende uitgaanservaring leidde tot de ontwikkeling van dit nieuwe concept.
Sfeervolle transformatie van een historisch gebouw
De locatie in de Beurs van Berlage, een gebouw met UNESCO-status, speelt een centrale rol in de uitstraling van House of Noa. Waar overdag zakelijke bijeenkomsten plaatsvinden, zal in de avonduren een totaalbeleving ontstaan waarin gasten kunnen genieten van verfijnde gerechten en een levendige sfeer. Het interieur wordt ontworpen met invloeden uit het negentiende-eeuwse Hong Kong en het Parijs van nu, wat zorgt voor een visuele mix van historie en eigentijds design.
House of Noa werd geselecteerd uit vijftien plannen die waren ingediend door verschillende horecaondernemers. Daarmee kreeg het concept voorrang op andere initiatieven, mede vanwege het onderscheidende karakter en de aansluiting bij de stedelijke ambities voor het gebouw.
Eten als verbindende ervaring
Een van de medeoprichters is ook verantwoordelijk voor de sushibar die de afgelopen jaren bekendheid verwierf in Amsterdam vanwege zijn verfijnde stijl en aandacht voor detail. Deze culinaire expertise wordt nu ingezet voor het nieuwe restaurantgedeelte van House of Noa, waar kleine gerechten en gedeelde belevingen centraal staan.
Hoewel het concept voortkomt uit bestaande horecamerken, staat het op zichzelf. De combinatie van hoogwaardige ingrediënten, precisie en gastvrijheid vormt de kern van de avond. De initiatiefnemers willen een plek creëren waar Amsterdammers en bezoekers samenkomen voor een ervaring die begint met eten en eindigt met dansen.
Interieur versterkt sfeer van escapisme
Voor het ontwerp is een internationaal bekend ontwerpduo aangetrokken dat eerder werkte aan luxehotels en prijswinnende restaurants. Hun benadering richt zich op het oproepen van een filmische sfeer, waarin antieke elementen worden gecombineerd met moderne technologie. De inrichting moet bijdragen aan een geleidelijke overgang van diner naar nachtleven, in een omgeving die uitnodigt tot onthaasting en ontmoeting.
De opening van House of Noa past binnen bredere plannen om de Beurs van Berlage te positioneren als culturele ontmoetingsplek. De nieuwe invulling wordt gepresenteerd als aanvulling op het bestaande aanbod in het centrum van Amsterdam, waar gastronomie en beleving steeds vaker samenkomen.
