Nieuws

  • Nationale Horecagids
Personeel strandpaviljoens zocht verkoeling op in de zee
10 juni 2023 om 17:23
  • Cafe

Personeel strandpaviljoens zocht dit weekend verkoeling op in de zee

“Ik heb al in onze groeps-WhatsApp gezegd dat we werken met zwempauzes. Wie dat wil, kan om de anderhalf uur even in zee springen”, laat...
ijs in de oceaan
9 juni 2023 om 15:37
  • Van onze klanten

Hoe kies je de juiste vriescel?

Wat ga je er mee doen? Het is van groot belang voor jou om te weten wat je wilt doen met je vriescel. Wil je alleen...
Tijdens het Beer and Food Festival in Papendrecht drink je bier voor het goede doel
9 juni 2023 om 15:24
  • Evenementen

Tijdens het Beer and Food Festival in Papendrecht drink je bier voor het goede doel

Bier is te verkrijgen in proefglazen die bezoekers krijgen wanneer zij een kaartje kopen. Bij de aankoop van een kaartje worden drie munten cadeau gedaan....
Woerdense stadsbakker en bierbrouwer maken circulair bier van oud brood
9 juni 2023 om 14:08
  • Cafe

Woerdense stadsbakker en bierbrouwer maken circulair bier van oud brood

Joost van Stevig Brood stelt dat in Nederland tussen de tien en vijftien procent van het geproduceerde brood wordt weggegooid. Dat vindt hij zonde en...
Febo zet nieuwe vegetarische snack op de kaart
9 juni 2023 om 13:54
  • Fastfood

Febo zet nieuwe vegetarische snack op de kaart

De Vega Kipburger wordt geserveerd  op een sesambroodje met ijsbergsla en een remouladesaus. Daarnaast stelt de Febo dat deze vegetarische burger geen kunstmatige kleur- en...
Verrassende verleiding: het gebruik van groentes in desserts
9 juni 2023 om 13:21
  • Restaurant

Verrassende verleiding: het gebruik van groentes in desserts

Het klinkt als een vreemde combinatie, maar chefs zijn het er over eens: het is ontzettend veelzijdig en verrassend om desserts te maken met groenten....
Twijfels bij gemeente over bouwplannen Hotel Noordzee in Cadzand-Bad / Foto: Google Maps https://goo.gl/maps/RvSUUskwQ7RBhEwU7
9 juni 2023 om 13:08
  • Hotel

Twijfels bij raadsleden over bouwplannen Hotel Noordzee in Cadzand-Bad

De uitbreidingsplannen van Hotel Noordzee zijn niet mals: het hotel wil groeien van 64 naar 104 kamers, waarbij 24 van de huidige kamers worden gesloopt...
Dit Italiaanse restaurant in Druten krijgt bijzonder keurmerk
9 juni 2023 om 12:49
  • Restaurant

Dit Italiaanse restaurant in Druten krijgt bijzonder keurmerk

In de wereld van Italiaans eten is dit hét keurmerk voor kwaliteit. Sciacchitano is dan ook erg trots op de onderscheiding. Hij geeft aan dat...
Ruzie in Hengelose horeca: exploitante wil schadevergoeding van collega en gemeente / Foto: "Langestraat 31, 1, Hengelo, Overijssel" door GeorgDerReisende
9 juni 2023 om 12:30
  • Cafe

Ruzie in Hengelose horeca: exploitante wil schadevergoeding van collega en gemeente

Volgens de horeca-uitbaatster heeft Goorhuis gehandeld in strijd met de vergunning. Boom zegt dat het podium voor het Lambooijhuis had moeten taan. “Nu stond het...