Bij dit restaurant in Noordwijk leren kinderen gezond koken
Groenstege vertelt over de gastlessen die zij organiseert bij restaurants. Ze stelt dat er vaak alleen friet te bestellen is voor kinderen. Daarom geeft zij...
14 april 2023 om 13:59
Hotel
Na vier maanden kan Hotel De Keizerskroon weer open
De renovaties moesten de hotelkamers een nieuwe ‘royale uitstraling’ geven en tegelijkertijd bijdragen aan een ‘intieme sfeer’. Zo is er een lounge- en werkplek, luxe...
14 april 2023 om 13:22
Hotel
Scheveningse pier krijgt geen woningen, maar mogelijk wel een nieuw hotel
Ondanks een onduidelijke toekomst, was het wel duidelijk dat de toekomst van de Pier ongewis is. Het verkeert in een zeer slechte staat en als...
14 april 2023 om 13:03
Restaurant
Minder tomaten en komkommers geteeld door energieprijzen
Niet alleen de totale bruto-opbrengsten daalden, maar ook de opbrengsten per hectare gingen voor vrijwel alle gewassen omlaag, becijferde het statistiekbureau. Alleen van aubergines werden...
14 april 2023 om 13:01
Cafe
Lunchroom Bufkes gaat samenwerken met Nationaal Fonds Kinderhulp
Bufkes stelt dat één op de twaalf kinderen in Nederland opgroeit in armoede. Volgens de lunchroomketen moet ieder kind een zorgeloze jeugd hebben. Maar dat...
14 april 2023 om 12:48
Restaurant
Chef Edwin Vinke gaat samen met zijn zoon koken in de Kromme Watergang
Edwin en zijn vrouw Blanche denken nog niet aan stoppen, maar wel aan de toekomst. Zij willen graag dat het restaurant dat zij hebben neergezet...
14 april 2023 om 12:30
Fastfood
Domino’s wordt concurrent van cafetaria’s
Domino’s bezorgt niet alleen in Nederland frieten. Er is eerder, in vaak kleinere landen, al geëxperimenteerd met het bezorgen van frietjes met gesmolten kaas en...
14 april 2023 om 12:06
Catering
Sterrenchef Soenil Bahadoer gaat tijdelijk samenwerken met Shell
De gerechten die Bahadoer ontwikkeld heeft voor Shell zijn bara kip en roti. Deze zijn het komende kwartaal beschikbaar bij de tankshops van Shell. Er...
14 april 2023 om 11:44
Interviews
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Het was 1995 toen Anke Wijdeven De Nachtegaal in het Brabantse Uden samen met haar man Johan kocht. “Zonder enige ervaring in de horeca stonden...
