Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
Na 37 jaar stoppen ondernemers met hun McDonald’s restaurants
2 mei 2023 om 11:37
  • Fastfood

Na 37 jaar stoppen ondernemers met hun McDonald’s restaurants

Het was 1986 toen Nelly en Peter hun eerste McDonald’s restaurant openden in het winkelcentrum Woensel in Eindhoven. Daar voegden zij zeven jaar later de...
Noord-Hollands restaurant kreeg bijzondere Amerikaanse gast op bezoek
2 mei 2023 om 11:10
  • Restaurant

Noord-Hollands restaurant kreeg bijzondere Amerikaanse gast op bezoek

Voorafgaan aan het bezoek kwam een vijftal beveiligers bij het restaurant om te vragen of er nog plek zou zijn. Zij zeiden volgens bedrijfsleider Micka...
All day breakfast-concept by Jarmusch opent tweede zaak in Rotterdam
1 mei 2023 om 16:31
  • Cafe

All day breakfast-concept by Jarmusch opent tweede zaak in Rotterdam

Het nieuwe pand van by Jarmusch heeft binnen een oppervlakte van 250 vierkante meter en buiten een groot terras met zon van 100 vierkante meter....
Horeca kan zich weer inschrijven voor kosteloze inzameling plastic- en glasafval
1 mei 2023 om 16:04
  • Evenementen

Horeca kan zich weer inschrijven voor kosteloze inzameling plastic- en glasafval

Sinds 1 januari 2023 is het mogelijk om bij het Afvalfonds kosteloos plastic verpakkingen, kartonnen dozen en glazen verpakkingen in te leveren. Er zijn 10.000...
Politie houdt 15-jarige aan op verdenking van gewapende overval hotel in Venlo
1 mei 2023 om 14:54
  • Hotel

Politie houdt 15-jarige aan op verdenking van gewapende overval hotel in Venlo

De politie hield de jongen nog diezelfde avond aan. Ze doet momenteel onderzoek naar de gebeurtenis. Dinsdag verschijnt hij voor de rechter-commissaris. Door: ANP
Eerste particuliere opleiding tot plantaardige chef van start
1 mei 2023 om 14:13
  • Evenementen

Eerste particuliere opleiding tot plantaardige chef van start

De discussie werd verder aangewakkerd door het onderzoek van de SHV. Die leidde eind 2022 tot een samenwerking tussen Femke van den Heuvel en andere...
Vanaf vandaag is Nederland een hotelketen rijker
1 mei 2023 om 13:40
  • Hotel

Vanaf vandaag is Nederland een hotelketen rijker

Herman van der Poel, de directeur van de hotels, stelt dat het tijd is om het roer om te gooien in de hotels. Hij zegt...
Krant: flitsbezorger Getir wil ook branchegenoot Flink overnemen
1 mei 2023 om 13:13
  • Catering

Krant: flitsbezorger Getir wil ook branchegenoot Flink overnemen

Getir kocht Gorillas in december vorig jaar. Daar zou het Turkse bedrijf, dat al in 2015 begon met de snelle bezorging van boodschappen, uiteindelijk 1,2...
Voormalig chef van De Kas opent Fuku Ramen in Amsterdam
1 mei 2023 om 13:12
  • Restaurant

Voormalig chef van De Kas opent Fuku Ramen in Amsterdam

Zo opende het nieuwe restaurant van Jakub in de buurt van De Kas, aan de Ingogostraat. In het nieuwe restaurant, Fuku Ramen, is het concept...