Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
7 januari 2019 om 10:55
  • Restaurant

‘Uit eten gaan en bezorgmaaltijd populairder’

,,De volle terrassen van 2018 waren illustratief”, zegt directeur Jan-Willem Grievink van het kennisinstituut. ,,En als de consument toch thuis eet, dan kiest hij steeds...
7 januari 2019 om 10:50
  • Evenementen

‘Nederlandse escaperooms veiliger dan Poolse’

Volgens de oprichter van het platform, Mike van Hoenselaar, zijn er in Nederland veel meer regels rondom veiligheid. ,,Dus het is veel beter geregeld”. Hij...
7 januari 2019 om 10:46
  • Restaurant

KHN: ‘Horecaondernemers positief, personeelstekort baart zorgen’

7 januari 2019 om 10:44
  • Restaurant

Personeelstekort 2025: meer dat 60.000 voor bediening en 16.000 koks

4 januari 2019 om 10:28
  • Restaurant

Lancering duurzaam menu met lage CO2-uitstoot voor Amsterdamse horeca

3 januari 2019 om 18:39
  • Hotel

Hotelgasten slapen het liefst in Van der Valk Hotel Groningen-Hoogkerk

3 januari 2019 om 18:31
  • Restaurant

Bas van Kranen: decadente hotdogs en bijzondere cocktails

3 januari 2019 om 18:30
  • Hotel

Twee nieuwe bedrijven voor Jerry van Zuijlen van Amadore Zeeland

3 januari 2019 om 11:38
  • Restaurant

Joris Bijdendijk: Low Food Symposium ‘vieren wat voor moois er in NL ontstaat’