Tijdens campagne Gastvrij Rotterdam staat horecaprofessional centraal
Robert Melaard, managing director van Gastvrij Rotterdam: “In de nieuwe campagne vertegenwoordigen de 5 persona’s ieder een primaire bezoekersdoelgroep van Gastvrij Rotterdam. Van horecaon...
12 mei 2023 om 13:29
Hotel
‘Hotel op goede locatie met een hoge reviewscore succesvoller’
De hotelsector is goed bovenop de impact van de coronapandemie gekomen. Vorig jaar was een goed jaar voor de hotellerie, waarbij met name de leisure...
12 mei 2023 om 13:02
Catering
Onderzoek: Zuid-Hollanders meest lui in de keuken
Na Zuid-Holland volgen de provincies Noord-Holland en Flevoland. In de provincies Zeeland en Drenthe koken mensen in verhouding het meest, daar ligt het bestelgemiddelde volgens...
12 mei 2023 om 12:46
Evenementen
Groningen is nieuw bierfestival rijker: Bierfestival 050
Medeorganisator van het festival, Pieter Kuizenga, geeft aan dat zij als doel hebben om de Groningse biercultuur levendig te houden en zo veel mogelijk mensen...
12 mei 2023 om 12:29
Restaurant
Burgemeester trekt vergunning Tilburgs Michelinrestaurant in
Monarh diende een bezwaar in tegen de sluiting van het restaurant, maar deze was tevergeefs. Het restaurant zou volgens Bibob misbruikt worden voor criminele activiteiten....
12 mei 2023 om 12:07
Restaurant
Nederlanders steeds minder vaak spontaan uit eten: reserveren eerder en vaker
Volgens restauranthouder Ruud Bakker geven restaurantbezoekers ook meer uit. Hij is niet alleen restauranteigenaar maar ook de voorzitter van de Eindhovense afdeling van de Koninklijke...
12 mei 2023 om 11:44
Restaurant
Broodjes in de oven van Amersfoorts restaurant vatten vlam
De brandweer werd rond 19.15 uur opgeroepen vanwege een keukenbrand. Het bleek dat de brand was ontstaan in de oven van het restaurant. Daar zaten...
12 mei 2023 om 10:43
Evenementen
Delftse start-up Meatable laat kweekvlees proeven in Singapore
Singapore is een van de voorlopers bij het toelaten van kweekvlees op de markt. Daarbij gaat het om dierlijk vlees dat gemaakt is door enkele...
11 mei 2023 om 13:52
Fastfood
Krimpen aan den IJssel positief gestemd over komst nieuwe McDonald’s
Projectontwikkelaar Bluehouse heeft het leegstaande terrein in handen. Eerder had het bedrijf plannen om er een horecapaviljoen te bouwen voor De Beren. Het ging echter...
