Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
4 januari 2021 om 10:44
  • Cafe

Twee mensen naar ziekenhuis na brand snackbar Den Haag

De brandweer kreeg rond 06.50 uur een melding van brand in de snackbar. Het vuur was ontstaan in de opslag van de eettent. De brandweerlieden...
24 december 2020 om 11:18
  • Cafe

Koffieverkopers hadden een topjaar, mede dankzij gesloten horeca

Simon Lévelt, speciaalzaak voor biologische koffie en thee, zag de winkelomzet dit jaar tot december met zo’n 20 procent groeien. “Normaal groeien we jaarlijks met...
24 december 2020 om 11:15
  • Catering

‘Ruim helft van de Nederlanders gaat voor gemak deze kerst’

Van de ondervraagde Nederlanders wil bijna de helft graag een kerstklassieker op het menu, volgt uit de enquête van Jumbo. Zoals een garnalencocktail, luxe varkenshaas,...
24 december 2020 om 11:13
  • Catering

‘Winkeliers willen open voor afhalers, net als horeca

“Er is paniek bij aanstaande en jonge ouders. Veel mensen hebben vakantie en willen met kinderkamers en de aanstaande geboorte bezig zijn. En nog lastiger...
24 december 2020 om 11:10
  • Restaurant

Grapperhaus geen voorstander van voordelen bij ‘vaccinatiebewijs’

Belangrijker vindt hij het in te zetten op het overtuigen van mensen, in plaats van “gelijk te beginnen met dwang en drang”. Hij was dan...
22 december 2020 om 16:25
  • Restaurant

Bestelplatforms voor restaurants: bezorgen met kerst in trek

Thuisbezorgd.nl rekent op een “behoorlijke stijging” in het aantal bezorgmaaltijden. “Mensen kunnen niet naar restaurants, dan gaan ze alternatieven zoeken”, aldus een woordvoe...
22 december 2020 om 15:40
  • Restaurant

Contactloos betalen is in opmars in coronatijd

In oktober betaalden consumenten 67 procent van hun aankopen aan de kassa contactloos, terwijl dit aan het begin van het jaar nog maar bij de...
21 december 2020 om 10:28
  • Restaurant

10.000 minder banen voor startende jongeren na eerste coronagolf

Dat becijferde onderzoeksbureau SEO Economisch Onderzoek met het Verwey-Jonker Instituut, op basis van data van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) van ongeveer 240.000...
18 december 2020 om 09:29
  • Cafe

‘Vertraging met vaccineren gaat ten koste van herstel horeca’

KHN roept het kabinet op om haast te maken met het vaccinatieprogramma, om daarmee zo snel mogelijk de weg in te slaan naar het ‘oude...