Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
Nieuwe vestiging Biergarten opent op de Strijp in Eindhoven / Foto: 'Strijp-S, Eindhoven' door Nanda Sluijsman
30 mei 2023 om 16:58
  • Cafe

Nieuwe vestiging Biergarten opent op de Strijp in Eindhoven

Bij Biergarten gaat het om een paar dingen: bier drinken aan lange tafels, ruimte voor muziek, kunst en cultuur, en natuurlijk eten. De ondernemers Nikki...
keuken
30 mei 2023 om 16:24
  • Van onze klanten

Geurfilterkasten: Het Antwoord Op Een Geurende Keuken

Wat Is Een Geurfilterkast?   Een geurfilterkast of een geurfiltersysteem zijn luchtfilters die de luchtkwaliteit verbeteren en ongewenste geuren filteren. Op die manier heeft je horecazaak geen.....
Steeds meer partijen naar frietmarkt via loaded fries
30 mei 2023 om 16:08
  • Fastfood

Steeds meer partijen naar frietmarkt via loaded fries

Met het toenemende aantal aanbieders van loaded fries wordt de concurrentie voor traditionele cafetaria’s en ambachtelijke frietzaken nog groter dan dat deze al is.  Bufkes In zestien...
Bezwaar wordt niet opgemerkt, plan hotel Van der Valk verschoven tot na vakantie
30 mei 2023 om 15:38
  • Hotel

Bezwaar wordt niet opgemerkt, plan hotel Van der Valk verschoven tot na vakantie

Om de bouwplannen van het duurzaamste Van der Valkhotel ooit te bespreken werd een gemeentelijke hoorzitting georganiseerd. Kort voordat die plaatsvond moest de zitting afgezegd...
Eerste circulaire stokerij Bad Batch start in Utrecht
30 mei 2023 om 14:54
  • Catering

Eerste circulaire stokerij Bad Batch start in Utrecht

Met de nieuwe destillaten wil Bad Batch een nieuwe ervaring is smaak en smaakbeleving creëren voor haar klanten, vaak lokale slijterijen en restaurants. Leidsche Rijner...
Bocuse d’Or organiseert Cookoff vanwege grote aantal aanmeldingen / Foto: Next Bocuse d'Or Menu door Edsel L
30 mei 2023 om 14:17
  • Evenementen

Bocuse d’Or organiseert Cookoff vanwege grote aantal aanmeldingen

De afgelopen weken konden ambitieuze chefs zich aanmelden voor de Nederlandse finale van Bocuse d’Or Nederland tijdens Gastvrij Rotterdam op maandag 18 september. Er zijn...
Dit buurtschap bouwt aan eigen café
30 mei 2023 om 13:40
  • Cafe

Dit buurtschap bouwt aan eigen café

Voor velen in de omgeving is café Halfweg een begrip. Daar komen de inwoners van de buurtschappen Voor-Beltrum en Avest samen, er wordt carnaval gevierd...
Scheveningse Foodhall krijgt vier nieuwe foodconcepten / Foto: Foodhall Scheveningen
30 mei 2023 om 13:14
  • Restaurant

Scheveningse Foodhall krijgt vier nieuwe foodconcepten

Er staan verschillende kraampjes met allerlei soorten keukens in de Foodhall. In totaal zijn het er zestien. Mensen die een hapje willen eten hoeven daarvoor...
Hotel Haarhuis begint nieuwe duurzaamheidscampagne: 'Meet in Green' / Foto: 'Hotel Haarhuis' door Henk Monster
30 mei 2023 om 12:50
  • Hotel

Hotel Haarhuis begint nieuwe duurzaamheidscampagne: ‘Meet in Green’

Zakelijke gasten helpen zelfs mee met het planten van een nieuw bos, wat het hotel in samenwerking doet met ‘Trees for All’. Voor elke tien...