Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
20 september 2021 om 15:52
  • Cafe

Terrasbezoek mag zonder pas, maar niet zomaar naar binnen voor een plas

Het simpele antwoord is: ja. Of iets uitgebreider verwoord door minister Hugo de Jonge: “Als je binnen naar de wc moet moet je een coronapas...
20 september 2021 om 12:34
  • Fastfood

Sonja Bakker stopt met haar werk na beschuldigingen plagiaat

Meerdere foodbloggers en diëtisten beschuldigde Bakker er de afgelopen weken van dat ze recepten zou hebben gekopieerd voor haar eigen boeken. Zo staan er meerdere...
20 september 2021 om 12:07
  • Catering

Minder plastic flesjes tussen zwerfafval na invoering statiegeld

In totaal zijn er – ook in de afgelopen dagen al – door duizenden vrijwilligers, natuurorganisaties en bedrijven ruim 90.600 items opgeruimd en ook geregistreerd....
20 september 2021 om 11:13
  • Hotel

Week van de horeca wil imago verbeteren en personeelstekort verminderen

Volgens FNV-bestuurder Edwin Vlek kampt de horeca met een “schrijnend personeelstekort” dat voor corona ook al bestond, maar sinds de pandemie is verergerd. Tijdens de...
17 september 2021 om 15:24
  • Restaurant

Tien Nederlandse chefs in Best Chef Top100

Dertien Nederlandse chefs deden dit jaar mee aan The Best Chef Award 2021. Niet het land waar het restaurant van de chef is gevestigd, maar...
17 september 2021 om 14:08
  • Evenementen

Brits entertainmentbureau neemt festivalorganisator ID&T over

Door de coronacrisis lag de evenementensector, waaronder festivals, afgelopen zomer vrijwel volledig stil. Vorig jaar september maakte ID&T bekend zo’n 40 procent van de banen...
17 september 2021 om 13:43
  • Restaurant

KHN baalt van uitslag kort geding; sluitingstijd horeca blijft onveranderd

De voorzieningenrechter geeft aan niet bevoegd te zijn om in te grijpen in het politieke besluitvormingsproces, dat nog niet was afgerond op het moment dat...
17 september 2021 om 13:11
  • Cafe

De Jonge geen voorstander van 2G-beleid: ‘Optie negatieve test moet blijven’

D66 opperde deze mogelijkheid, om ondernemers in het nachtleven eerder de mogelijkheid te geven de deuren weer te openen. Maar volgens De Jonge zou er...
17 september 2021 om 12:15
  • Cafe

Parlement ziet coronatoegangsbewijs niet als vereiste voor het terras

De Kamer debatteerde van ’s middags tot laat in de avond over de coronamaatregelen zoals die vanaf eind september moeten gaan gelden. De inzet van...