Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
Wat betaal je straks voor wegwerpbekers- en bakjes met plastic?
1 juni 2023 om 11:38
  • Fastfood

Wat betaal je straks voor wegwerpbekers- en bakjes met plastic?

Elke dag gooit alleen Nederland al in Nederland 19 miljoen plastic bekers en voedselverpakkingen weg die slechts één keer zijn gebruikt. Onnodig veel afval dat...
Investering van 1 miljoen in Mama’s Maaltijden voor samenwerking XXL Nutrition
1 juni 2023 om 11:06
  • Catering

Investering van 1 miljoen in Mama’s Maaltijden voor samenwerking XXL Nutrition

Mama’s Maaltijden is een toonaangevende leverancier van onderscheidende, kraakverse en ambachtelijk bereide maaltijden, salades en poké bowls. Mama’s Maaltijden is opgericht door dr...
EHM Group heet voortaan Q Hospitality / Foto: 'Hierden - Kasteel de Essenburgh & Surroundings' door Txllxt TxllxT
31 mei 2023 om 17:12
  • Hotel

EHM Group heet voortaan Q Hospitality

De volledige naam van EHM Group was European Hospitality Management Group. Momenteel zegt deze naam niet alles meer over het bedrijf. Die bestaat inmiddels uit...
Syrco Bakker gaat restaurant openen in voormalige school
31 mei 2023 om 16:29
  • Restaurant

Syrco Bakker gaat restaurant openen in voormalige school

Het was al bekend dat Bakker een monumentaal pand in Zeeland op het oog had. Dit Rijksmonument heeft hij gekocht van de gemeente. Die is...
Won Yip en Q Hospitality openen hotel waar nu Heineken Hoek staat / Foto: 'Early spring at Leidseplein' door R. Boed
31 mei 2023 om 15:44
  • Hotel

Won Yip en Q Hospitality openen hotel waar Heineken Hoek stond

Heineken Hoek is decennialang een begrip op het Amsterdamse Leidseplein. Momenteel ondergaat het gebouw een metamorfose. Wanneer het klaar is zal het de naam The...
Sugo Pizza gaat inzetten op plantaardig / Foto: 'Square pizza' door Zicarlo van Aalderen
31 mei 2023 om 15:22
  • Fastfood

Sugo Pizza gaat inzetten op plantaardig

Met de stap wil Sugo Pizza voorloper zijn in de hoogwaardige en kwalitatieve alternatieven voor dierlijke producten. De directeur van Sugo Pizza, Hugo Kruijssen, geeft...
ING: “Door groot personeelstekort horeca straks geen drankje meer op terras’
31 mei 2023 om 15:09
  • Restaurant

ING: “Door groot personeelstekort horeca straks geen drankje meer op terras’

Een van de oorzaken hiervoor is dat werken in de horeca niet langer de populairste baan onder jongeren is. Dit is een belangrijke groep arbeidskrachten...
COA gaat 130 vluchtelingen opvangen in Hotel Campanile in Goutum / Foto: Streetview https://www.google.com/maps/@53.1799465,5.7972185,3a,44.4y,52.41h,97.11t/data=!3m6!1e1!3m4!1sCkOBhYwj1q40y4ijTzTv8A!2e0!7i16384!8i8192?entry=ttu
31 mei 2023 om 12:47
  • Hotel

COA gaat 130 vluchtelingen opvangen in Hotel Campanile in Goutum

Door de asielzoekers op te vangen in het Goutumse hotel moet de druk op het aanmeldcentrum in Ter Apel verzacht worden. Er komen meer vluchtelingen...
Haarlemse horeca-uitbater verliest vergunning
31 mei 2023 om 12:33
  • Cafe

Haarlemse horeca-uitbater verliest vergunning

Volgens de Alcoholwet mogen werkgevers en uitbaters van een horecaonderneming een slecht levensgedrag in geen enkel opzicht bevorderen. Zij hebben de taak om ervoor te...