Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
Fastfoodsector vindt minimumleeftijd een vergaande vorm van betutteling
20 april 2022 om 10:28
  • Fastfood

Fastfoodsector vindt minimumleeftijd een vergaande vorm van betutteling

ProFri, met driehonderd “frietbakkers” als lid, noemt het voorstel “de overtreffende trap van betutteling”. “Soms kunnen mensen de weg kwijtraken”, zegt directeur F...
Gall & Gall heeft voor de zesde keer gestaakt, eist hoger loon
19 april 2022 om 18:49
  • Catering

Gall & Gall heeft voor de zesde keer gestaakt, eist hoger loon

De afgelopen tijd hebben de werknemers van Gall & Gall vaker hun werkzaamheden stilgelegd. Met de stakingsdagen van afgelopen donderdag en vrijdag is er in...
Studenten uit Eindhoven bedenken anti-knoeidienblad tegen drankverspilling
19 april 2022 om 18:15
  • Cafe

Studenten uit Eindhoven bedenken anti-knoeidienblad tegen drankverspilling

Het idee komt van Calvin Vong. Zijn ouders hebben een Thais restaurant en hebben ook regelmatig te maken met vallende dienbladen. Met name bij nieuwe...
Ondernemers van trouw- en feestzalen draaien overuren
19 april 2022 om 15:52
  • Evenementen

Ondernemers van trouw- en feestzalen draaien overuren

Er zijn met name veel ‘inhaalfeesten’. Sommige feesten zijn wel vier keer verplaatst. De reden om het glas te heffen varieert van jubilea zoals een...
Een leeftijdsgrens voor fastfood? Dat gaat te ver volgens het CDA
19 april 2022 om 15:40
  • Fastfood

Een leeftijdsgrens voor fastfood? Dat gaat te ver volgens het CDA

Het WI stelde een grens “vergelijkbaar met die voor de aanschaf van alcohol en tabak” voor in een rapport over gezond eten. Kuik spreekt van...
Visuele vacatures van de horeca op het platform 'Horeca Vacatures Alphen'
19 april 2022 om 14:56
  • Cafe

Visuele vacatures van de horeca op het platform ‘Horeca Vacatures Alphen’

De vacaturewebsite van de kwekerssector was de eerste die op deze manier nieuwe werknemers probeerde te trekken. Kwekers uit de Greenport Boskoop konden daar hun...
SVO opent nieuwe locatie in Eindhoven en heeft morgen een open dag
19 april 2022 om 14:02
  • Evenementen

SVO opent nieuwe locatie in Eindhoven en heeft morgen een open dag

SVO leidt niet alleen slagers op, maar ook specialisten voor restaurants, cafetaria’s, supermarkten, groentespeciaalzaken, industriële voedingsbedrijven, foodserviceketens en visspeciaalzaken. Leer...
Horecaondernemer doneert 1300 flessen wijn voor kinderen van oorlogsslachtoffers
19 april 2022 om 13:00
  • Evenementen

Horecaondernemer doneert 1300 flessen wijn voor oorlogsslachtoffers

John Prins, horecaondernemer en eigenaar van restaurants The Fox in Voorburg en Luden in Den Haag, heeft samen met Rogier de Bruin, directeur van drankengroothandel...
Voedselprijzen zullen hoger worden door oorlog in Oekraïne
19 april 2022 om 12:34
  • Restaurant

Voedselprijzen zullen hoger worden door oorlog in Oekraïne

“Dit zal zijn weerslag hebben op armere landen in Afrika, die het zich niet kunnen veroorloven om veel meer te betalen voor hun graan”, zegt...