Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
Uitgaven huishoudens in cafés en restaurants gestegen met 3,8 miljard euro
5 juli 2022 om 11:15
  • Restaurant

Uitgaven huishoudens in cafés en restaurants gestegen met 3,8 miljard euro

Begin dit jaar zetten huishoudens 11 miljard euro opzij, een jaar eerder ging het nog om 19,7 miljard euro. Het CBS kijkt voor de zogeheten...
Boerenprotest zorgt ervoor dat klanten van Picnic hun order niet krijgen
5 juli 2022 om 10:37
  • Catering

Boerenprotest zorgt ervoor dat klanten van Picnic hun order niet krijgen

Volgens een woordvoerder van Picnic ging het alleen om klanten die boodschappen vanuit Zaandam geleverd zouden krijgen. In de rest van het land had de...
Boerenprotest zorgt voor volgeboekte hotels op Schiphol
4 juli 2022 om 18:58
  • Hotel

Boerenprotest zorgt voor volgeboekte hotels op Schiphol

Honderden reizigers waren bang om hun vlucht te missen vanwege de blokkades bij Schiphol door de boeren. Het beetje begrip dat reizigers voor de boeren...
Sterrenchef gooide twee jaar geleden het roer om en werd helemaal clean
4 juli 2022 om 18:12
  • Restaurant

Sterrenchef gooide twee jaar geleden het roer om en werd helemaal clean

Het restaurant van De Rozario ziet er anders uit dan de gemiddelde sterrenzaak. Oké, er ligt een wit linnen tafelkleed op tafel en de zaak...
Opmerkelijk: dit dorp heeft maar liefst negen eetgelegen binnen 100 meter
4 juli 2022 om 17:32
  • Fastfood

Opmerkelijk: dit dorp heeft maar liefst negen eetgelegen binnen 100 meter

In het dorp is een bistro met een groot terras die al een lange tijd bestaat. Voor de Chinees liefhebbers zit er een Chinees afhaalrestaurant...
Grote zorgen om Afrikaanse varkenspest, horeca dreigt te moeten sluiten
4 juli 2022 om 16:43
  • Restaurant

Grote zorgen om Afrikaanse varkenspest, horeca dreigt te moeten sluiten

Gerben Dekker, voorzitter van Producten Organisatie Varkenshouderij Overijssel, maakt zich zorgen over de ontwikkeling. Meteen nadat het nieuws bekend werd, gingen de draaiboeken open. Hierin...
Dit is het geheim van een goede tosti (en zo moeilijk is het eigenlijk niet)
4 juli 2022 om 16:03
  • Restaurant

Dit is het geheim van een goede tosti (en zo moeilijk is het eigenlijk niet)

Plein staat op de Amsterdamse Albert Cuyp-markt met zijn tostizaak ‘Greg Monsieur’. Deze runt de horecabaas al zeven jaar. Plein begon met de klassieke ham-kaastosti,...
Horecaondernemers in Veenendaal mogen terrassen groter opstellen
4 juli 2022 om 15:18
  • Cafe

Horecaondernemers in Veenendaal mogen terrassen groter opstellen

De afgelopen twee jaren mochten ondernemers in de horeca in Veenendaal de terrassen groter opzetten, omdat de bezoekers de anderhalve meter afstand moesten houden. Daarnaast...
Festivals gebruiken nieuw inruilsysteem met recyclemunten
4 juli 2022 om 14:31
  • Evenementen

Festivals gebruiken nieuw inruilsysteem met recyclemunten

Voordat het festival begint, krijgen de bezoekers zo’n munt. Deze kunnen zij gebruiken om een beker op te halen. Sommige evenementen zullen borg vragen, zodat...