Mayonaise wordt tegenwoordig vervangen door fritessaus bij veel horecazaken
Het overgrote deel van de ondernemers die meededen aan de enquête heeft een aanpassing doorgevoerd op de menukaart. De prijzen werden gemiddeld gezien 5,5 procent...
21 september 2022 om 14:37
Restaurant
“De horeca komt in de problemen als het minimumloon stijgt”
De plekken waar de lonen het hardst moeten worden verhoogd, zijn de branches waar meer dan de helft op dit moment op of net boven...
21 september 2022 om 13:48
Catering
Just Eat Takeaway nog verder omlaag op AEX-index
De Amerikaanse centrale bank zal het rentetarief in de Verenigde Staten naar verwachting opnieuw verhogen met 0,75 procentpunt om de hoge inflatie te beteugelen. Er...
21 september 2022 om 12:57
Evenementen
Deze drie zaken in Utrecht zijn genomineerd voor de ‘Oscars van de horeca’
Ieder jaar reikt Entree Magazine, een horecavakblad, de Entree Awards uit. De jury bestaat uit horecaprofessionals die alle horecazaken die het afgelopen jaar zijn geopend...
21 september 2022 om 12:11
Cafe
“Als ik met niets rechtop kon blijven staan, dan kan ik dit ook aan”
De stijgende prijzen zijn vervelend, maar ze is tenminste open, aldus Van Deuren. Ze is van mening dat je er af en toe ook gewoon...
21 september 2022 om 11:27
Restaurant
In juli gaven we 6,2 procent meer uit aan bijvoorbeeld een restaurantbezoek
Het statistiekbureau wijst erop dat in juli 2021 weer enkele coronamaatregelen van kracht waren. Zo dwong een snelle toename van het aantal besmettingen de overheid...
21 september 2022 om 10:38
Restaurant
Over een paar weken komt er meer duidelijkheid over compensatie mkb’ers
Burgers krijgen al compensatie voor de hoge energiekosten door over een deel van hun verbruik de gasprijs van begin dit jaar, van voor de oorlog...
20 september 2022 om 18:23
Hotel
Inwoners Oldenzaal bewust geen stem gekregen rondom situatie statushouders
Het college van B en W werd op het matje geroepen door Solidair Oldenzaal die wilde weten waarom de mening van de raad en de...
20 september 2022 om 17:05
Hotel
Oasis Resorts gaat samenwerking aan met Brasserie Zeven in Ouddorp
Brasserie Zeven is de ideale locatie om tot rust te komen. Het ligt in natuurgebied ‘De Punt’ aan het Grevelingenmeer. In het hoogseizoen kunnen bezoekers...