Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
Alarmniveau corona verhoogt: basisregels van kracht, ook in de horeca
12 oktober 2022 om 13:09
  • Restaurant

Alarmniveau corona verhoogd: basisregels van kracht, ook in de horeca

Zo wordt je bescherming op peil gehouden, twittert zorgminister Ernst Kuipers. Basisregels Voor iedereen geldt het advies om je aan de basisregels te houden, benadrukt een woordvoerder...
Herberg de Koppelpaarden in Assen: een plek waar iedereen zich thuis voelt
12 oktober 2022 om 12:20
  • Cafe

Herberg de Koppelpaarden in Assen: een plek waar iedereen zich thuis voelt

Het is een authentiek bruin café in een hoekpand op een gezellig horecaplein. Bij binnenkomst is het eerste wat opvalt de klassieke toog met twintig...
Heineken en Ahold Delhaize stijgers op beurs, ondanks recessievrees
12 oktober 2022 om 11:31
  • Catering

Heineken en Ahold Delhaize stijgers op beurs, ondanks recessievrees

De AEX-index op Beursplein 5 sloot met een min van 0,8 procent op 636,31 punten. De MidKap verloor 0,9 procent tot 852,21 punten. De beurzen...
Opnieuw een stijging in het aantal bedrijven dat failliet is gegaan
12 oktober 2022 om 10:42
  • Restaurant

Opnieuw een stijging in het aantal bedrijven dat failliet is gegaan

Van alle bedrijfstakken had de handel het grootste aantal faillissementen, namelijk 32. Dat zijn er wel 14 minder dan in augustus. De handel behoort echter...
Sligro en Thuisbezorgd zakken op beurs, maar Ahold Delhaize stijgt
11 oktober 2022 om 18:18
  • Catering

Sligro en Thuisbezorgd zakken op beurs, maar Ahold Delhaize stijgt

De stemming op Europese beurzen bleef terughoudend na de forse verliezen van afgelopen vrijdag. Het beter dan verwachte Amerikaanse banenrapport galmde nog na op de...
Ghost Kitchen 'Casper' uit België komt naar Den Haag en Rotterdam
11 oktober 2022 om 17:22
  • Restaurant

Ghost Kitchen ‘Casper’ uit België komt naar Den Haag en Rotterdam

Casper is een succesvolle Belgische keten van bezorg- en afhaal restaurants, zogenaamde ‘ghost- of dark kitchens’. Vorig jaar haalde Casper een omzetgroei van 210 procent...
Graanprijs blijft stijgen - en de prijzen van maïs en sojabonen ook
11 oktober 2022 om 16:26
  • Catering

Graanprijs blijft stijgen – en de prijzen van maïs en sojabonen ook

In Oekraïense steden verspreid over het hele land zijn Russische raketaanvallen geweest. Ook de hoofdstad Kiev werd daarbij voor het eerst sinds juni weer aangevallen....
Al zestien jaar drie Michelinsterren: wat is het geheim van De Librije in Zwolle?
11 oktober 2022 om 15:30
  • Restaurant

Al zestien jaar drie Michelinsterren: wat is het geheim van De Librije in Zwolle?

Op verschillende plekken in de centrale dinerruimte van De Librije in Zwolle liggen halve sinaasappels. Jonnie geeft aan dat dit voer voor hun vlinders is....
Opgelet: minder Nederlands groente en fruit beschikbaar binnenkort
11 oktober 2022 om 14:34
  • Catering

Opgelet: minder Nederlands groente en fruit beschikbaar binnenkort

Zij voorzien dat het productaanbod in de schappen zal verschralen. Naar verwachting moet 8 procent van de ondervraagde ondernemers in de glastuinbouw dit jaar nog...