Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
Kantar: daling bestellingen bij flitsbezorgers
19 december 2022 om 13:41
  • Catering

Kantar: daling bestellingen bij flitsbezorgers

De helft van de gebruikers van flitsbezorging heeft de afgelopen maand geen bestelling geplaatst. Niet alleen het aantal actieve gebruikers is gedaald, ook het percentage...
Tork introduceert verbeterde servetdispensers
19 december 2022 om 12:55
  • Fastfood

Tork introduceert verbeterde servetdispensers

Het Xpressnap servetsysteem geeft gevouwen bundels servetten af. Deze dienen als mooiere presentatie op tafel voor gasten dan bijvoorbeeld een mandje servetten. Ze blijven volledig beschermd...
Tientallen cafetariahouders besparen komende twee jaar op energielasten
19 december 2022 om 12:17
  • Fastfood

Tientallen cafetariahouders besparen komende twee jaar op energielasten

In totaal scheelt het de aangesloten ondernemers 8 miljoen euro de komende twee jaar. Zij besparen op kosten voor gas en stroom, vergeleken met de...
Geen frietje meer in zwembad Breukelen: horecaondernemer stopt met restaurant
19 december 2022 om 11:44
  • Catering

Geen frietje meer in zwembad Breukelen: horecaondernemer stopt met restaurant

Hij schrijft dat hij het jammer vindt dat hij stopt: “Helaas is de brasserie van zwembad ’t Kikkerfort vanmiddag en vanavond gesloten. Wij hebben zojuist...
Na twee jaar weer een nieuwe editie van Horecava
19 december 2022 om 11:14
  • Evenementen

Na twee jaar weer een nieuwe editie van Horecava

Het is alweer de 66e editie van de beurs en ditmaal is de organisatie niet over één nacht ijs gegaan. Rijkmans zegt dat zij goed...
Gemeente Den Haag doet oproep horecaeigenaren: ‘Doe terrasverwarmers in de ban’
19 december 2022 om 10:36
  • Cafe

Gemeente Den Haag doet oproep horecaeigenaren: ‘Doe terrasverwarmers in de ban’

Op het terras van café de Kleine Witte in Den Haag hangen de heaters op het terras meer als decoratie dan als verwarmer. Daar heeft...
ABN AMRO: ‘Verkoop vlees- en zuivelvervangers kan in 2030 verdubbelen’
19 december 2022 om 10:10
  • Restaurant

ABN AMRO: ‘Verkoop vlees- en zuivelvervangers kan in 2030 verdubbelen’

De afgelopen jaren waren vlees- en zuivelvervangers enorm in trek, maar deze toename lijkt af te vlakken. In 2019 steeg de verkoop van vleesvervangende producten...
19 december 2022 om 09:40
  • Restaurant

Speltbrood AH teruggeroepen vanwege mogelijke stukjes metaal

Albert Heijn vraagt klanten het brood niet op te eten, maar terug te brengen naar de winkel. Daar krijgen zij het aankoopbedrag terug. Door: ANP
Thuisbezorgd hield eigen bezorgers tijdens ijzel aan de kant
16 december 2022 om 14:36
  • Catering

Thuisbezorgd hield eigen bezorgers tijdens ijzel aan de kant

Toch kan het zijn dat veel mensen niets gemerkt hebben van de stap van de maaltijdbezorger. De eigen bezorgers vormen maar een klein deel van...