Bitterbal viert honderdjarige bestaan, maakt nieuwe opmars
Het zijn twee zware jaren geweest, ook voor de bitterbal. De verkoop is tijdens de coronapandemie gedaald. Maar nu deze voorbij is lijkt het alsof...
3 januari 2023 om 10:46
Restaurant
Directeur van grootste horecabeurs verwacht dat er komend jaar rake klappen vallen
Ondanks de flinke kostenstijgingen zijn veel restaurants en cafés nog goed gevuld. Dit geldt ook voor restaurant Bij Mauce, waar Florentine met moeite een tafel...
2 januari 2023 om 16:31
Catering
Refresco koopt Avandis van Lucas Bols en De Kuyper
Op 11 oktober vorig jaar hebben de twee bedrijven aangegeven dat zij aan het onderhandelen waren over een mogelijke overname. Die staat nu vast. Met...
2 januari 2023 om 16:02
Catering
Nederlanders bestellen vaker veganistisch bij Thuisbezorgd
De conclusies zijn getrokken uit een eigen onderzoek van Thuisbezorgd, naar aanleiding van een onderzoek onder 1000 Nederlanders. Daaruit is gebleken dat een derde van...
2 januari 2023 om 15:35
Restaurant
Rechter geeft Helmondse horecaondernemer gelijk na onterechte weigering vergunning
Onder de horecaondernemers in Nijmegen is het inmiddels bekend dat de burgemeester van de gemeente strenge eisen stelt voor horeca. Zo streng dat hij in...
2 januari 2023 om 13:19
Restaurant
Nieuwe Bredase wijk Blossem krijgt horecazaak in oud ketelhuis
De nieuwe wijk, waar ongeveer 600 woningen moeten komen, ligt tussen de Ettensebaan en de wijk Tuinzigt. Blossem moet een groene wijk worden, met een...
2 januari 2023 om 12:06
Restaurant
3,50 voor een biertje, horeca heeft genoeg gehad
Robèr Willemsen, voorzitter van de Koninklijke Horeca Nederland, zegt dat iedere ondernemer een eigen afweging maakt over wat hij of zij met de bierprijs doet....
2 januari 2023 om 11:02
Restaurant
Restaurant in Rotterdam beschoten tijdens jaarwisseling
Het afgelopen jaar zijn Rotterdamse bedrijfspanden en woningen steeds vaker het doelwit van beschietingen en explosies.
Door: Nationale Horecagids
2 januari 2023 om 10:55
Hotel
‘Roze Kasteel’ in Heusden met grond verkocht voor 1,6 miljoen euro voor bouw hotel
De overdracht van het eigenaarschap van het kasteel in Heusden is afgelopen week afgerond. Uiteindelijk wordt het kasteel, met een stuk grond van 5200 vierkante...
